Raclette Nachtisch und Dessert

Obstteller-Nachtisch

Ein einfacher aber trotzdem sehr leckerer Nachtisch zum Raclette ist der Obstteller. Verschiedene Früchte werden gewaschen und vorsichtig abgetrocknet. Einige Früchtchen sollten vorher geschält werden, dann haben die Gäste am Tisch weniger zu tun. Bei der Auswahl der Früchte gibt es nicht viel zu beachten. Es macht ökologisch und preislich Sinn, auf Früchte zurückzugreifen, die […]

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Heißer Fruchtsalat mit & ohne Schuss - Basisrezept

Nach all den würzigen und überbackenen Köstlichkeiten sorgt ein Fruchtsalat für die süße und frische Abwechslung. Besonders gut zum Raclette passt dieser, wenn er auch darin zubereitet wird. Die Zubereitung: Das gewählte Obst schälen, in Scheiben oder Stücke schneiden, die problemlos in Raclette-Pfännchen passen. Die Fruchtstücke in den gewählten Likör einlegen und für etwa eine […]

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Flambiertes Dessert aus dem Raclette Gerät

Ein besonders ausgefallener Effekt wird mit flambiertem Dessert aus dem Raclette Gerät erreicht. Zubereitung des flambierten Desserts: Das frisch Obst schälen und in kleine Stücke schneiden Das Dosenobst abgießen und restlos abtropfen lassen, danach schneiden Das gesamte Obst vermischen und mit Zitronensaft versehen, danach gründlich umrühren – das Obst sollte von allen Seiten mit dem […]

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Cremige Versuchung mit frischen Früchten

Entkernte Kirschen, Aprikosenhälften oder Bananen – mit sahniger Creme werden sie alle zur Versuchung. Richtig ausgefallen und verlockend wird dieser Nachtisch mit einem kurzen Aufenthalt im Raclette Gerät. Zubereitung Das frische Obst waschen und nach Bedarf schälen, entkernen und klein schneiden Die Mascarpone mit Zucker, Likör, Salz und Sahne cremig rühren – die Zutaten hierbei […]

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Schokoladige Beeren und Früchte

Soll das Dessert innerhalb von wenigen Minuten und ohne große Vorbereitung zubereitet werden, empfehlen sich einfach schokoladige Früchte. Diese benötigen nur ein Minimum an Vorbereitung -sind aber mit Sicherheit immer ein Hit. Zubereitung Das Raclette Gerät vorheizen Die gewählten Früchte waschen, gegebenenfalls das Grün entfernen, entkernen und in mundgerechte Stücke schneiden Die Kuvertüre in dünne […]

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Weitere Ideen für Raclette Desserts

Ein Dessert für das Raclette muss nicht unbedingt im Raclette zubereitet werden. So bietet auch Eis einen interessanten Gegensatz zum herzhaft Überbackenen, ebenso wie ein schlichter Obstsalat, der kühl serviert wird. Wenn das Raclette Gerät aber schon einmal warm ist, kann es durchaus für ausgefallene Nachtische verwendet werden. Wie beispielsweise fest gefrorene Eispralinen, deren Schokoladenhülle […]

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Crepes Rezept für Raclette

Ein Raclette ist die wohl gemütlichste Speisenzubereitung, die es gibt. Alle versammeln sich um einen großen Tisch, genießen zartschmelzenden Käse, würzigen Speck und vieles mehr. Aber ein Raclette bietet sich auch in der süßen Variante an – ideal als eine Nachspeise in geselliger Runde, als Highlight auf Parties oder Kindergeburtstagstagen. Mit diesem süßen Rezept für […]

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Raclette Dessert Rezepte

Als klassische und genussvolle Abendbeschäftigung können Sie mit dem Raclette einige Leckereien zaubern. Doch auch als Abschluss eines Menüs eignet sich das Raclette für die Zubereitung leckerer Desserts von süß bis herzhaft. Stellen Sie für das Raclette-Dessert ebenso wie beim normalen Raclette-Abend eine Vielfalt an Zutaten zur Auswahl, die zu einem Dessert passen. Süße Raclette-Dessert Verführung […]

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