Paprika, Tomaten und Kartoffeln Raclette
Vegetarischer Genuss für den Raclette Grill
Ein einfaches vegetarisches Raclette Rezept ist das „Paprika, Tomaten und Kartoffeln“ Rezept. Mit nur insgesamt vier Zutaten lässt sich schnell und unkompliziert ein vegetarisches Raclette Rezept zaubern.
Zutaten
- 1 Paprika
- 2 Tomaten
- 2 Kartoffeln (vorgekocht)
- Raclette Käse
Vorbereitung
Die Tomaten und die Paprika werden zuerst gewaschen, anschließend in kleine Stücke geschnitten (s. Bilder). Die vorgekochten Kartoffeln werden in Scheiben geschnitten. Je nach Größe der Käsescheiben sollten diese halbiert werden, damit diese gut ins Pfännchen passen.
Zubereitung
Die Paprika wird zusammen mit der Paprika und den Kartoffelscheiben ins Raclettepfännchen gelegt und dann geht es für ein paar Minuten in den Raclette Grill. Sind die Zutaten leicht angebraten, wird der Käse oben drauf gelegt. Das Pfännchen verschwindet wieder im Raclette bis der Käse schön zerlaufen ist.