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Stöckli Raclette Grill für 8 Personen

Der Stöckli Raclette Grill für 8 Personen ist kompakt, formschön und findet auf jedem Tisch seinen Platz. Das platzsparende Gerät wird in die Mitte des Tisches gestellt, sodass alle Teilnehmer mühelos darauf zugreifen und sich selber bedienen können. Durch die große Anzahl an Pfännchen können bis zu 8 Personen am Raclette teilnehmen, ohne dass es […]


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Raclette Kochbuch – Tipps für Kochbücher zum Raclette

Hier stellen wir einige interessante Kochbücher für den perfekten Raclette-Abend vor. Den Anfang macht das Raclette Kochbuch von Tanja Dusy – Raclette das brutzelt so schön: Das Buch hat sehr viele kreative Rezepte und gibt Hinweise dazu, wie viel Fleisch, Kartoffeln, Brot und Raclette-Käse pro Person eingerechnet werden sollte. Das Buch hat orientalische und vegetarische […]


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Ofenkäse

Seit einigen Jahren wird Ofenkäse auch hierzulande immer populärer. Dabei handelt es sich um einen Weichkäse, der in einer Form in den Ofen geschoben wird, bis er schmilzt. Anschließend wird er heiß mit verschiedenen Beilagen gegessen. Ob selbstgemacht oder als Fertiggericht zubereitet, diese Spezialität schmeckt immer köstlich und ist außerordentlich leicht verdaulich sowie reich an […]


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Heißer Stein

Der heiße Stein eignet sich hervorragend dazu Fleisch und Fisch mit dem Raclette Grill zu zubereiten. Selbstverständlich ist Gemüse und Obst ebenso für den heißen Stein geeignet. Heiße Steine kommen in unterschiedlichen Gesteinsarten vor, beispielsweise als Vulkanstein häufiger jedoch als Marmor. Besonders das gemeinsame, gesellige Zubereiten und die bekömmliche Garmethode verhalfen dem Heißen Stein zu seiner großen Beliebtheit. Zur Zubereitung werden […]


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Raclette Käse online bestellen

Passenden Käse für das nächste Raclette Essen kann man auch online bestellen. Die Auswähl im Raclette Käse Versand ist groß: Für jeden Geschmack und Geldbeutel ist ein geeigneter Käse dabei. Auch geschmackliche Variationen sind auswählbar.


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Raclette Käse

Raclette ist eines der bekanntesten Schweizer Nationalgerichte. Hauptzutaten sind geschmolzener Käse und gegarte Kartoffeln. In geselliger Runde lässt sich der Raclette Grill am besten genießen. Ursprünglich eine einfache Speise, die am offenen Feuer zubereitet wurde, ist Raclette heute oft ein genüsslicher und mehrere Stunden lang dauernder Event, bei dem alle denkbaren Zutaten für kulinarische Abwechslung […]


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Severin RG 2343 Raclette

In diesem Testbericht nehmen wir den Severin RG 2343 Raclette Grill genau unter die Lupe. Der Grill ist für bis zu 8 Pfännchen ausgelegt und eignet sich damit auch für größere Raclette-Runden.  Über den Heizstäben befindet sich der Heiße Stein, auf diesem lässt sich das Gargut einfach und bekömmlich zubereiten. Die Steinplatte ist aus Granit und […]


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Hawaii Raclette

Beim Hawaii Raclette handelt es sich um einen echten Klassiker, auch wenn er ein kleines bisschen exotisch ist. Die Kombination von Käse, Schinken und Ananas schmeckt hervorragend – und dabei ist die Zubereitung ganz einfach. Zutaten: 1 Dose Ananas (in Stücken) oder eine Hälfte von einer frischen Ananas 4 Scheiben Schinken 8 – 12 Scheiben […]


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Über uns

Der Käse brutzelt langsam unter den Heizstäben und umgarnt eine zarte Kartoffel. Es duftet herrlich nach gekochten Brokkoli, der in einem anderen Pfännchen gerade von Käse überbacken wird. So oder so ähnlich ereignet sich das gemütliche Raclette Essen in tausenden deutschen Haushalten in jedem Jahr. Gerade in der (Vor-)Weihnachtszeit ist neben dem klassischen Fondue das Raclette eines […]


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Käsesorten zum Raclette

Damit das Raclette ein voller Erfolg und ein pures Geschmackserlebnis wird, ist nicht zuletzt die Wahl des Käses von großer Bedeutung. Die Auswahl ist umfangreich und bietet für jeden Geschmack das Passende. Aber welcher Käse entspricht den Ansprüchen an Schmelzeigenschaften oder Aromen? Der typische Raclette-Käse Der originale Raclette-Käse kommt aus der Schweiz. Beliebt und weit […]


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