Obstteller-Nachtisch
Ein einfacher aber trotzdem sehr leckerer Nachtisch zum Raclette ist der Obstteller. Verschiedene Früchte werden gewaschen und vorsichtig abgetrocknet. Einige Früchtchen sollten vorher geschält werden, dann haben die Gäste am Tisch weniger zu tun. Bei der Auswahl der Früchte gibt es nicht viel zu beachten. Es macht ökologisch und preislich Sinn, auf Früchte zurückzugreifen, die gerade Saison haben.
Ideen für Fürchte für den Obstteller:
- Erdbeeren
- Pflaumen
- Kirschen
- Himbeeren
- Weintrauben (am besten kernlos)
- Blaubeeren
- Aprikosen
- Wassermelone
- Honigmelone
Vorschlag zum Anrichten des Obsttellers:
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- Früchte Nachtisch zum Raclette
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- Schön angerichtet sieht der Nachtisch richtig klasse aus.
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- Bei der Auswahl der Früchte kann man nach persönlichen Vorlieben und saisonaler Verfügbarkeit orientieren.
Der Obstteller Nachtisch eignet sich natürlich hervorragend für ein Raclette im Sommer, da dieser Nachtisch sehr leicht und fruchtig daherkommt.
