Mayonnaise

Alle Rezepte, bei denen man eine Mayonnaise braucht, schmecken mit der selbst gemachten Mayonnaise noch feiner.

Zubereitung:

Alle Zutaten außer dem Öl mit einem Mixer zu einer dicken Masse rühren. Das Öl dann vorsichtig unterziehen und schließlich mit Salz abschmecken.