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Die Winter- und Weihnachtszeit ist auch die typische Zeit für Zimt- und Bratäpfel. Was jedoch kaum jemand weiß: diese Köstlichkeiten lassen sich leicht abgewandelt zu einem tollen Raclette-Dessert verwandeln. Besonders an kalten Winter- und Herbsttagen ein kulinarischer Traum für Jung und Alt. Benötigt werden die folgenden Zutaten für vier Personen: vier kleine bis mittelgroße Äpfel, […]
Weitere Ideen für Raclette Desserts
Ein Dessert für das Raclette muss nicht unbedingt im Raclette zubereitet werden. So bietet auch Eis einen interessanten Gegensatz zum herzhaft Überbackenen, ebenso wie ein schlichter Obstsalat, der kühl serviert wird. Wenn das Raclette Gerät aber schon einmal warm ist, kann es durchaus für ausgefallene Nachtische verwendet werden. Wie beispielsweise fest gefrorene Eispralinen, deren Schokoladenhülle […]
Mit unseren asiatischen Raclette Rezept wird das nächste Raclette-Essen etwas ganz besonderes. Für einen perfekten Raclette Abend haben wir jeweils ein Rezept für die Raclette-Pfännchen und eins für den Heißen Stein ausgesucht. Die raffinierte Kombination von frischem Obst und knackigem Gemüse ist ein wahrer Gaumenschmaus. Scharfe Asia-Gemüsespieße auf dem heißen Stein Zutaten: 1 Orange, 1 […]
Das Raclette ist herzhaft, klassisch und hat in vielen Haushalten Tradition. Spätestens zum Beginn der kalten Jahreszeit. Wenn dabei aber immer nur die gleichen Zutaten auf der Tafel landen, kann das auf Dauer langweilig und eintönig sein. Die folgenden Anregungen schaffen hier Abhilfe. Das Auge isst mit – die Tischdeko Wer ein Raclette plant, hat […]
Seit einigen Jahren wird Ofenkäse auch hierzulande immer populärer. Dabei handelt es sich um einen Weichkäse, der in einer Form in den Ofen geschoben wird, bis er schmilzt. Anschließend wird er heiß mit verschiedenen Beilagen gegessen. Ob selbstgemacht oder als Fertiggericht zubereitet, diese Spezialität schmeckt immer köstlich und ist außerordentlich leicht verdaulich sowie reich an […]
Mit bunten Kartoffeln kann Raclette zu einer ganz besonderen schmackhaften Abwechslung werden. Neben dem typischen Käse sowie diversen Fleisch- und Gemüsesorten sorgen die farbigen Knollen für einen bunten Teller, weitere Geschmackserlebnisse und üben einen positiven Einfluss auf die Gesundheit aus. Sorten, die zu dem beliebten Schweizer Nationalgericht besonders gut passen, sind beispielsweise Valfi, Smily und […]
Ein einfaches Rezept für Rote-Bete-Salat zum Raclette. Rote Bete enthält sehr viele Vitamine. Das Gemüse kann für vielerlei Dinge verwendet werden, zum Raclette bietet sich ein schöner fruchtiger und doch auch scharfer Salat an.Die Zubereitung des Salates dauert ungefähr25 Minuten. Die Zutaten sind für 4 Personen angegeben. Zutaten: 400 Gramm Rote Bete, vorgegart 1 Apfel, […]
Als klassische und genussvolle Abendbeschäftigung können Sie mit dem Raclette einige Leckereien zaubern. Doch auch als Abschluss eines Menüs eignet sich das Raclette für die Zubereitung leckerer Desserts von süß bis herzhaft. Stellen Sie für das Raclette-Dessert ebenso wie beim normalen Raclette-Abend eine Vielfalt an Zutaten zur Auswahl, die zu einem Dessert passen. Süße Raclette-Dessert Verführung […]
