Sherry-Soja Entenbrust
Zuerst wird der Sesam in einer Pfanne geröstet, bis er eine goldbraune Farbe annimmt. Anschließend Sherry, Öl, Sojasoße und Pfeffer mit dem Sesam vermengen und die Entenbrust, die man vorher in Filetstreifen geschnitten hat, ca. eine Stunde in der Marinade ziehen lassen. Jetzt dürfen die leckeren Filetstreifen zum Brutzeln auf den heißen Stein geworfen werden. […]
weiterlesenGlutenfreie Raclette Zutaten
Ein gemütlicher Raclette-Abend mit Freunden oder der Familie macht viel Spaß und bietet die Möglichkeit, sich Köstlichkeiten ganz nach Geschmack selbst zuzubereiten. Auch Personen, die unter Zöliakie leiden und Gluten nicht vertragen, müssen auf dieses gesellige Vergnügen nicht verzichten. Es existieren zahlreiche glutenfreie Zutaten, die sich hervorragend für ein gelungenes Raclette-Essen eignen. Glutenfreie Raclette Zutaten: […]
weiterlesenRaclette Zutatenliste
Mit Hilfe dieser Raclette Zutatenliste erhalten Sie Ideen und Inspirationen für Ihr nächstes Raclette Festessen. Fast alles was Ihnen schmeckt eignet sich zum Brutzeln in den kleinen Pfannen, dennoch gibt es auch weniger geeignete Produkte. Hier lernen Sie die Klassiker und Geheimtipps kennen, und erfahren etwas über die Zubereitung der einzelnen Bestandteile. Alles damit Ihr […]
weiterlesen