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Severin RG 2686 Raclette-Grill
Der Severin RG 2686 Raclette-Grill ist ein kompaktes Gerät für kleine Raclette-Runden. Er bietet Platz für 4 Pfännchen und besitzt eine Grillplatte. In unserem Test schauen wir, für wen der Raclette-Grill geeignet ist. Funktionsumfang Der Severin RG 2686 bietet eine Leistung von 600 Watt, was für ein Gerät dieser Größe ausreichend ist. Die vier antihaft-beschichteten Raclette-Pfännchen werden […]
Mit unseren asiatischen Raclette Rezept wird das nächste Raclette-Essen etwas ganz besonderes. Für einen perfekten Raclette Abend haben wir jeweils ein Rezept für die Raclette-Pfännchen und eins für den Heißen Stein ausgesucht. Die raffinierte Kombination von frischem Obst und knackigem Gemüse ist ein wahrer Gaumenschmaus. Scharfe Asia-Gemüsespieße auf dem heißen Stein Zutaten: 1 Orange, 1 […]
Das Raclette ist herzhaft, klassisch und hat in vielen Haushalten Tradition. Spätestens zum Beginn der kalten Jahreszeit. Wenn dabei aber immer nur die gleichen Zutaten auf der Tafel landen, kann das auf Dauer langweilig und eintönig sein. Die folgenden Anregungen schaffen hier Abhilfe. Das Auge isst mit – die Tischdeko Wer ein Raclette plant, hat […]
Die heiße Alternative: Tee zum Raclette
Heiße Getränke zu einem warmen Essen zu servieren ist in den meisten Ländern Europas eher unüblich. Je nach Region dominieren neben dem Wasser vor allem Wein und Bier die Trinkgefässe, weil deren Geschmäcker meist besser mit dem jeweiligen Essen harmonieren. Allerdings gibt es Ausnahmen. In der Schweiz etwa ist es beim Fondue oder Raclette nicht unüblich, […]
Raclettebrötchen – Brötchen fürs Raclette backen
Das Raclette ist an sich schon eine köstliche Abwechslung. Ganz ohne Brot und Brötchen können die deftigen Leckereien aber auf den Magen schlagen. Wer aus diesen Beilagen etwas Besonders machen möchte, findet hier die passenden Anregungen. Raclettebrötchen – perfekt geformt Runde oder ovale Brötchen sind schön und gut. Und eine nette Beilage beim geselligen Raclette. […]
Damit das Raclette ein voller Erfolg und ein pures Geschmackserlebnis wird, ist nicht zuletzt die Wahl des Käses von großer Bedeutung. Die Auswahl ist umfangreich und bietet für jeden Geschmack das Passende. Aber welcher Käse entspricht den Ansprüchen an Schmelzeigenschaften oder Aromen? Der typische Raclette-Käse Der originale Raclette-Käse kommt aus der Schweiz. Beliebt und weit […]
Leckere Möglichkeiten der Raclette Resteverwertung
Wer einen gemütlichen Abend um den Raclettegrill plant, kauft für gewöhnlich lieber zu viele Zutaten als zu wenige. So kommt es häufig dazu, dass am nächsten Tag noch Käse, Fleisch- oder Gemüsestückchen übrig sind. Die Mühe, die man sich beim Kleinschneiden während der Raclettevorbereitung gemacht hat, war jedoch nicht umsonst, da sich aus den Stückchen […]
Welches Bier zum Raclette Essen?
Wer zum Raclette Essen einlädt muss natürlich rundum für das leibliche Wohl der Gäste sorgen. Dazu gehören neben den richtigen Zutaten auch die passenden Getränke. Nach der deftigen und oft fettigen Mahlzeit wird zwar traditionell Schnaps gereicht – aber was soll bis dahin getrunken werden? Mit oder ohne Alkohol, Bier passt zu den herzhaften und […]
Mit bunten Kartoffeln kann Raclette zu einer ganz besonderen schmackhaften Abwechslung werden. Neben dem typischen Käse sowie diversen Fleisch- und Gemüsesorten sorgen die farbigen Knollen für einen bunten Teller, weitere Geschmackserlebnisse und üben einen positiven Einfluss auf die Gesundheit aus. Sorten, die zu dem beliebten Schweizer Nationalgericht besonders gut passen, sind beispielsweise Valfi, Smily und […]
Ein gemütlicher Raclette-Abend mit Freunden oder der Familie macht viel Spaß und bietet die Möglichkeit, sich Köstlichkeiten ganz nach Geschmack selbst zuzubereiten. Auch Personen, die unter Zöliakie leiden und Gluten nicht vertragen, müssen auf dieses gesellige Vergnügen nicht verzichten. Es existieren zahlreiche glutenfreie Zutaten, die sich hervorragend für ein gelungenes Raclette-Essen eignen. Glutenfreie Raclette Zutaten: […]
