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Paprika, Tomaten und Kartoffeln Raclette
Ein einfaches vegetarisches Raclette Rezept ist das „Paprika, Tomaten und Kartoffeln“ Rezept. Mit nur insgesamt vier Zutaten lässt sich schnell und unkompliziert ein vegetarisches Raclette Rezept zaubern. Zutaten 1 Paprika 2 Tomaten 2 Kartoffeln (vorgekocht) Raclette Käse Vorbereitung Die Tomaten und die Paprika werden zuerst gewaschen, anschließend in kleine Stücke geschnitten (s. Bilder). Die vorgekochten Kartoffeln […]
„Des wird a Mords-Gaudi!“ – so kann man das Bayerische Raclette treffend beschreiben. Typisch bayerische Zutaten werden mit dem Schweizer Nationalgericht sinnvoll und einzigartig kombiniert. Wer das Oktoberfest zu Hause feiern möchte, ist mit dem Bayerischen Raclette in einer geselligen Runde bestens bedient. Zutaten (für 4 Personen) 6-8 Weißwürste Süßer Senf 200g Champignons 1 kl. […]
Tomaten-Lachs-Mozzarella Raclette
Ein wirklich leckeres Rezept ist das Tomaten-Lachs-Mozzarella Raclette. Die Vorbereitung geht schnell und einfach von der Hand, trotzdem bietet das Rezept eine erfreuliche Abwechslung von den bekannten Raclette Klassikern. Zutaten 2 Lachsfilets (gerne tiefgekühlt) 2 – 3 Tomaten 2 Mozzarella 1 Bund Basilikum 1 EL hochwertiges Olivenöl 2 Knoblauchzehen Vorbereitung Der geschälte Knoblauch wird gemeinsam mit den […]
Beim Hawaii Raclette handelt es sich um einen echten Klassiker, auch wenn er ein kleines bisschen exotisch ist. Die Kombination von Käse, Schinken und Ananas schmeckt hervorragend – und dabei ist die Zubereitung ganz einfach. Zutaten: 1 Dose Ananas (in Stücken) oder eine Hälfte von einer frischen Ananas 4 Scheiben Schinken 8 – 12 Scheiben […]
Severin RG 2686 Raclette-Grill
Der Severin RG 2686 Raclette-Grill ist ein kompaktes Gerät für kleine Raclette-Runden. Er bietet Platz für 4 Pfännchen und besitzt eine Grillplatte. In unserem Test schauen wir, für wen der Raclette-Grill geeignet ist. Funktionsumfang Der Severin RG 2686 bietet eine Leistung von 600 Watt, was für ein Gerät dieser Größe ausreichend ist. Die vier antihaft-beschichteten Raclette-Pfännchen werden […]
Ein Raclette ist die wohl gemütlichste Speisenzubereitung, die es gibt. Alle versammeln sich um einen großen Tisch, genießen zartschmelzenden Käse, würzigen Speck und vieles mehr. Aber ein Raclette bietet sich auch in der süßen Variante an – ideal als eine Nachspeise in geselliger Runde, als Highlight auf Parties oder Kindergeburtstagstagen. Mit diesem süßen Rezept für […]
Weitere Ideen für Raclette Desserts
Ein Dessert für das Raclette muss nicht unbedingt im Raclette zubereitet werden. So bietet auch Eis einen interessanten Gegensatz zum herzhaft Überbackenen, ebenso wie ein schlichter Obstsalat, der kühl serviert wird. Wenn das Raclette Gerät aber schon einmal warm ist, kann es durchaus für ausgefallene Nachtische verwendet werden. Wie beispielsweise fest gefrorene Eispralinen, deren Schokoladenhülle […]
Flambiertes Dessert aus dem Raclette Gerät
Ein besonders ausgefallener Effekt wird mit flambiertem Dessert aus dem Raclette Gerät erreicht. Zubereitung des flambierten Desserts: Das frisch Obst schälen und in kleine Stücke schneiden Das Dosenobst abgießen und restlos abtropfen lassen, danach schneiden Das gesamte Obst vermischen und mit Zitronensaft versehen, danach gründlich umrühren – das Obst sollte von allen Seiten mit dem […]
Bei diesem Rezept haben Sie die Möglichkeit, den Pizzateig entweder selbst zuzubereiten oder Sie verwenden einfach einen bereits vorgefertigten Teig. Letztere Variante geht natürlich an Schnellsten. Backen Sie hierzu den Teig auf dem Raclette etwas vor. Dann kann der Teig nach Herzenslust belegt werden und ab damit in das Raclette-Pfännchen. Zubereitung 350 Gramm des Mehls […]
Kartoffel – Krabben – Raclette
Die Zubereitungszeit beträgt etwa 15 Minuten und die Zubereitung an sich ist relativ einfach. Die Kartoffeln werden samt Schale zunächst gekocht. Wenn diese fast durch sind, nimmt man sie aus dem Wasser und lässt sie etwas abkühlen, bevor man mit dem pellen beginnt. Nun werden die Kartoffeln in Scheiben geschnitten. Der Käse wird ebenfalls in […]
