{"id":1052,"date":"2013-11-05T14:48:08","date_gmt":"2013-11-05T13:48:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.raclette-grill.net\/?page_id=1052"},"modified":"2013-12-20T14:18:46","modified_gmt":"2013-12-20T13:18:46","slug":"tomate-champignon-salat","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.raclette-grill.net\/raclette-rezepte\/salat-rezepte\/tomate-champignon-salat\/","title":{"rendered":"Tomate-Champignon Salat mit Schafsk\u00e4se"},"content":{"rendered":"

\"Champignons-Tomaten<\/a><\/p>\n

\n

Tomate-Champignon Salat mit Schafsk\u00e4se<\/span>.\u00a0Dieser leckere Salat ist z\u00fcgig vorbereitet und schmeckt eigentlich jedem. Seinen besonderen Charme bekommt der Salat durch die Kombination von Schafsk\u00e4se, Tomaten und dem Rucola.<\/span> Die Zubereitungszeit betr\u00e4gt ungef\u00e4hr\u00a015 Minuten. Die Zutaten sind f\u00fcr 4 Portionen<\/span> angegeben.<\/p>\n

Zutaten<\/h2>\n
    \n
  • 250g Rucola<\/span><\/li>\n
  • 500g Champignons (wei\u00df oder braun)<\/span><\/li>\n
  • 16 kleine Cherry-Tomaten<\/span><\/li>\n
  • 200g Schafsk\u00e4se<\/span><\/li>\n
  • 120g Parmesan K\u00e4se<\/span><\/li>\n
  • 250g French Dressing<\/span><\/li>\n<\/ul>\n

    Zubereitung<\/h2>\n

    Zuerst werden der Rucola und die Cherry Tomaten abgewaschen. Danach wird der Rucola in kleinere St\u00fccke geschnitten und in eine Sch\u00fcssel gegeben. Nun werden die Tomaten halbiert und die Champignons und der Schafsk\u00e4se in St\u00fccke geschnitten. Das Ganze kommt kommt in die Sch\u00fcssel. Mit einem scharfen Messer wird der Parmesan vorsichtig in kleinen Streifen abgesch\u00e4lt und mit dem Salat vermengt. Das Dressing kann entweder bereits in der Sch\u00fcssel zugegeben werden oder wird von jedem am Teller selbst verwendet. <\/span>
    \n\n\t\t