{"id":1432,"date":"2013-12-03T15:57:54","date_gmt":"2013-12-03T14:57:54","guid":{"rendered":"https:\/\/www.raclette-grill.net\/?page_id=1432"},"modified":"2013-12-05T15:57:56","modified_gmt":"2013-12-05T14:57:56","slug":"bier-raclette","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.raclette-grill.net\/raclette-tipps\/getraenke-fuers-raclette\/bier-raclette\/","title":{"rendered":"Welches Bier zum Raclette Essen?"},"content":{"rendered":"<div id=\"text_highlighted\" style=\"text-align: justify;\">\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-1197 alignright\" alt=\"IMG_1652\" src=\"https:\/\/www.raclette-grill.net\/wp-content\/uploads\/IMG_1652-300x225.jpg\" width=\"210\" height=\"158\" srcset=\"https:\/\/www.raclette-grill.net\/wp-content\/uploads\/IMG_1652-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.raclette-grill.net\/wp-content\/uploads\/IMG_1652-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/www.raclette-grill.net\/wp-content\/uploads\/IMG_1652-177x133.jpg 177w, https:\/\/www.raclette-grill.net\/wp-content\/uploads\/IMG_1652.jpg 1600w\" sizes=\"(max-width: 210px) 100vw, 210px\" \/>Wer zum Raclette Essen einl\u00e4dt muss nat\u00fcrlich rundum f\u00fcr das leibliche Wohl der G\u00e4ste sorgen. Dazu geh\u00f6ren neben den richtigen Zutaten auch die passenden Getr\u00e4nke. Nach der deftigen und oft fettigen Mahlzeit wird zwar traditionell Schnaps gereicht &#8211; aber was soll bis dahin getrunken werden?<\/p>\n<div class=\"ptext\" style=\"width: 658px; line-height: 20px;\">\n<div class=\"preview\">Mit oder ohne Alkohol, Bier passt zu den herzhaften und reichhaltigen Leckereien am besten. Doch welches ist ideal?<\/div>\n<h2 class=\"preview\" id='Pils-Ale-oder-Weizen--das-Bier-zum-Raclette-Essen'>Pils, Ale oder Weizen &#8211; das Bier zum Raclette Essen<\/h2>\n<p class=\"preview\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-1434\" style=\"margin-top: 40px; margin-bottom: 40px;\" alt=\"Pouring Beer\" src=\"https:\/\/www.raclette-grill.net\/wp-content\/uploads\/Bier-zum-Raclette-200x300.jpg\" width=\"200\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.raclette-grill.net\/wp-content\/uploads\/Bier-zum-Raclette-200x300.jpg 200w, https:\/\/www.raclette-grill.net\/wp-content\/uploads\/Bier-zum-Raclette-88x133.jpg 88w, https:\/\/www.raclette-grill.net\/wp-content\/uploads\/Bier-zum-Raclette.jpg 283w\" sizes=\"(max-width: 200px) 100vw, 200px\" \/>In erster Linie ist dies nat\u00fcrlich eine Frage des eigenen Geschmacks. Dennoch gibt es einige Richtlinien, die bei der Auswahl helfen k\u00f6nnen.<\/p>\n<ul>\n<li>Was wird zum Raclette gereicht? Wer Gurken und anderes sauer Eingelegtes bereitstellt, f\u00e4hrt am besten mit einem malzigen Gebr\u00e4u. Ale passt hierzu sehr gut. Ein s\u00fc\u00dfliches Hefeweizen erg\u00e4nzt den Geschmack aber ebenfalls.<\/li>\n<li>K\u00e4se und <a title=\"Raclette Nachtisch Rezepte\" href=\"https:\/\/www.raclette-grill.net\/raclette-rezepte\/raclette-nachtisch-und-dessert\/raclette-nachtisch-rezepte\/\">Obst<\/a> ist w\u00fcrzig und zugleich s\u00fc\u00df. Abgerundet wird das Geschmackserlebnis durch eine leicht bittere Note. Diese bietet vor allem ein helles, leichtes Pils.<\/li>\n<li>Wer beim Raclette Essen auf <a title=\"Kalorienbewusstes Raclette\" href=\"https:\/\/www.raclette-grill.net\/raclette-tipps\/kalorienbewusstes-raclette\/\">leichte Speisen setzt, wie Gem\u00fcse und Meeresfr\u00fcchte,<\/a> hat eigentlich die Qual der Wahl. Ale oder Pils &#8211; beides passt. Freunde des Wei\u00dfbieres sollten auf alkoholfreie Varianten setzen, diese sind leichter, haben einen milderen Geschmack und passen daher besser zu der Kost.<\/li>\n<\/ul>\n<h2 id='Exotische-Biere-fr-das-ausgefallene-Raclette'>Exotische Biere f\u00fcr das ausgefallene Raclette<\/h2>\n<div class=\"preview\">\n<p>Ist schon der Geschmack des Raclettes ausgefallen und exotisch, kann die heimische Braukunst nur selten mithalten. Ein Blick in asiatische Superm\u00e4rkte oder die internationale Ecke des normalen Marktes lohnt sich hier. Denn da finden sich Reisbiere und Ingwer Ale &#8211; die hervorragend zu der exotischen K\u00fcche passen.<\/p>\n<h2 id='Die-eigene-Brau-und-MixKunst'>Die eigene Brau- und Mix-Kunst<\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-1435\" alt=\"Welches Bier zum Raclette\" src=\"https:\/\/www.raclette-grill.net\/wp-content\/uploads\/Welches-Bier-zum-Raclette-300x200.jpg\" width=\"300\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/www.raclette-grill.net\/wp-content\/uploads\/Welches-Bier-zum-Raclette-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.raclette-grill.net\/wp-content\/uploads\/Welches-Bier-zum-Raclette-200x133.jpg 200w, https:\/\/www.raclette-grill.net\/wp-content\/uploads\/Welches-Bier-zum-Raclette.jpg 900w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/>Wer den herben Geschmack von Bier zum Raclette Essen nicht mag, kann ihn problemlos abwandeln. F\u00fcr einen tollen Frischekick sorgt beispielsweise Zitronensaft oder -Limonade im Bier. Bitterlemon eignet sich ebenfalls. Eine Mischung von jeweils einem Teil ist m\u00f6glich. Bereits ein Spritzer Saft oder Limonade mindert das Herbe aber ab. Das Gleiche gilt \u00fcbrigens f\u00fcr Weizenbiere. F\u00fcr alle, die S\u00fc\u00dfes lieber m\u00f6gen, sind Kirsch- und Bananensaft die ideale Wahl.<\/p>\n<p>Und f\u00fcr die ganz Mutigen und Experimentierfreudigen besteht immer noch die M\u00f6glichkeit, Bier selbst zu brauen. Mit einfachen, kompakten und preisg\u00fcnstigen Sets l\u00e4sst sich das im eigenen Haushalt problemlos durchf\u00fchren. Daf\u00fcr ist weder viel Zeit noch viel Aufwand notwendig.<\/p>\n<p>Das eigene Bier wird aber dennoch mit Sicherheit zum Highlight des Raclette Essens. Zudem kann mit einigen Versuchen der perfekte, individuelle Geschmack erzeugt werden. Sehr mild oder richtig w\u00fcrzig und herb, pur oder mit besonderen <a title=\"Raclette Zutatenliste\" href=\"https:\/\/www.raclette-grill.net\/raclette-rezepte\/raclette-zutatenliste\/\">Zutaten<\/a> versehen &#8211; die M\u00f6glichkeiten sind fast unersch\u00f6pflich.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Wer zum Raclette Essen einl\u00e4dt muss nat\u00fcrlich rundum f\u00fcr das leibliche Wohl der G\u00e4ste sorgen. Dazu geh\u00f6ren neben den richtigen Zutaten auch die passenden Getr\u00e4nke. Nach der deftigen und oft fettigen Mahlzeit wird zwar traditionell Schnaps gereicht &#8211; aber was soll bis dahin getrunken werden? 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