{"id":1973,"date":"2014-08-04T09:02:16","date_gmt":"2014-08-04T07:02:16","guid":{"rendered":"https:\/\/www.raclette-grill.net\/raclette-rezepte\/rezepte-fuer-das-raclette-und-den-heissen-stein\/sherry-soja-entenbrust\/"},"modified":"2014-08-04T09:09:00","modified_gmt":"2014-08-04T07:09:00","slug":"sherry-soja-entenbrust","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.raclette-grill.net\/raclette-rezepte\/rezepte-fuer-das-raclette-und-den-heissen-stein\/sherry-soja-entenbrust\/","title":{"rendered":"Sherry-Soja Entenbrust"},"content":{"rendered":"<p>Zuerst wird der Sesam in einer Pfanne ger\u00f6stet, bis er eine goldbraune Farbe annimmt. Anschlie\u00dfend Sherry, \u00d6l, Sojaso\u00dfe und Pfeffer mit dem Sesam vermengen und die Entenbrust, die man vorher in Filetstreifen geschnitten hat, ca. eine Stunde in der Marinade ziehen lassen. Jetzt d\u00fcrfen die leckeren Filetstreifen zum Brutzeln auf den hei\u00dfen Stein geworfen werden.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Bon Appetit!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zuerst wird der Sesam in einer Pfanne ger\u00f6stet, bis er eine goldbraune Farbe annimmt. Anschlie\u00dfend Sherry, \u00d6l, Sojaso\u00dfe und Pfeffer mit dem Sesam vermengen und die Entenbrust, die man vorher in Filetstreifen geschnitten hat, ca. eine Stunde in der Marinade ziehen lassen. Jetzt d\u00fcrfen die leckeren Filetstreifen zum Brutzeln auf den hei\u00dfen Stein geworfen werden. 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