{"id":1997,"date":"2014-08-04T10:52:22","date_gmt":"2014-08-04T08:52:22","guid":{"rendered":"https:\/\/www.raclette-grill.net\/?page_id=1997"},"modified":"2014-08-04T11:08:37","modified_gmt":"2014-08-04T09:08:37","slug":"weitere-ideen-fuer-raclette-desserts","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.raclette-grill.net\/raclette-rezepte\/raclette-nachtisch-und-dessert\/weitere-ideen-fuer-raclette-desserts\/","title":{"rendered":"Weitere Ideen f\u00fcr Raclette Desserts"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Ein Dessert f\u00fcr das Raclette muss nicht unbedingt im Raclette zubereitet werden. So bietet auch Eis einen interessanten Gegensatz zum herzhaft \u00dcberbackenen, ebenso wie ein schlichter Obstsalat, der k\u00fchl serviert wird.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Wenn das Raclette Ger\u00e4t aber schon einmal warm ist, kann es durchaus f\u00fcr ausgefallene <a href=\"https:\/\/www.raclette-grill.net\/raclette-rezepte\/crepes-rezept-fuer-raclette\/\">Nachtische verwendet werden<\/a>. Wie beispielsweise fest gefrorene Eispralinen, deren Schokoladenh\u00fclle im Raclette leicht angeschmolzen wird. Oder frische Feigenspalten, die mit einer d\u00fcnnen Schicht Raclettek\u00e4se \u00fcberzogen und im Anschluss \u00fcberbacken werden.<br \/>\nEtwas traditioneller sind \u00fcberbackene Apfelspalten, mit Vanilleso\u00dfe, Rosinen und N\u00fcssen. Dieser <a title=\"Bratapfel aus dem Raclette\" href=\"https:\/\/www.raclette-grill.net\/raclette-rezepte\/weihnachtszeit-bratapfel-zeit\/\">Nachtisch passt jedoch haupts\u00e4chlich in die Winterzeit<\/a>. Wer hingegen eine etwas sommerlichere Variante erzeugen m\u00f6chte, halbiert wei\u00dfe Weintrauben, versieht diese mit Mandelsplittern und \u00fcbergie\u00dft sie dann mit Vanillesauce. Kalt oder hei\u00df nach ein paar Minuten unter dem Raclette Ger\u00e4t &#8211; diese Variante ist in jedem Fall eine frische und fruchtige Abwechslung.<\/p>\n<h2 style=\"text-align: justify;\" id='Anregungen-fr-ein-leichtes-Dessert'>Anregungen f\u00fcr ein leichtes Dessert<\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\">Das Dessert nach dem Raclette sollte in erster Linie leicht und fruchtig sein. Diese Varianten bieten belebende Abwechslung nach dem herzhaft \u00dcberbackenen und runden das Men\u00fc gekonnt ab. Egal ob es also Eiscreme, leicht angefrorenen Joghurt oder Pudding als Nachtisch gibt &#8211; die fruchtige Note sollte nicht fehlen. Ausreichend daf\u00fcr ist Lik\u00f6r oder Sirup. Wirklich \u00fcberzeugend sind jedoch nur frische Fr\u00fcchte.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Wer ein wirklich gelungenes Raclette Erlebnis planen m\u00f6chte, darf auf ein Dessert nicht verzichten. Dieses muss aber weder viel Aufwand noch viele Zutaten erfordern, um k\u00f6stlich zu sein. Frische Beeren mit einem Hauch von geschmolzener Schokolade sind beispielsweise schnell gemacht und kommen mit zwei Zutaten aus &#8211; werden gro\u00dfe und kleine Feinschmecker aber gleicherma\u00dfen erfreuen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ein Dessert f\u00fcr das Raclette muss nicht unbedingt im Raclette zubereitet werden. So bietet auch Eis einen interessanten Gegensatz zum herzhaft \u00dcberbackenen, ebenso wie ein schlichter Obstsalat, der k\u00fchl serviert wird. Wenn das Raclette Ger\u00e4t aber schon einmal warm ist, kann es durchaus f\u00fcr ausgefallene Nachtische verwendet werden. 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