{"id":696,"date":"2013-10-30T12:51:16","date_gmt":"2013-10-30T11:51:16","guid":{"rendered":"https:\/\/www.raclette-grill.net\/?page_id=696"},"modified":"2017-11-23T11:44:46","modified_gmt":"2017-11-23T10:44:46","slug":"raclette-zutatenliste","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.raclette-grill.net\/raclette-rezepte\/raclette-zutatenliste\/","title":{"rendered":"Raclette Zutatenliste"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-weight: 400;\">Mit Hilfe dieser Raclette Zutatenliste erhalten Sie Ideen und Inspirationen f\u00fcr Ihr n\u00e4chstes Raclette Festessen. Fast alles was Ihnen schmeckt eignet sich zum Brutzeln in den kleinen Pfannen, dennoch gibt es auch weniger geeignete Produkte. Hier lernen Sie die Klassiker und Geheimtipps kennen, und erfahren etwas \u00fcber die <a href=\"https:\/\/www.raclette-grill.net\/raclette-tipps\/tipps-zur-raclette-zubereitung\/\">Zubereitung<\/a> der einzelnen Bestandteile. Alles damit Ihr n\u00e4chstes Raclette-Zusammentreffen garantiert zum Hit wird!<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Nat\u00fcrlich erhebt diese Auflistung keinen Anspruch auf Vollst\u00e4ndigkeit, denn das Sch\u00f6ne beim Raclette ist schlie\u00dflich, dass die Variationsm\u00f6glichkeiten schier unbegrenzt sind. Fehlt nur noch der richtige <\/span><a href=\"https:\/\/www.raclette-grill.net\/raclette-tipps\/raclette-kaese\/\"><span style=\"font-weight: 400;\">Raclettek\u00e4se<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">, und dem gem\u00fctlichen gemeinsamen Essen steht nichts mehr im Wege.<\/span><\/p>\n<h2 id='Fleisch'>Fleisch<\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Fleisch stellt f\u00fcr die meisten Raclette-Fans den Mittelpunkt da, um das sich die anderen Zutaten drehen. Deshalb sollten Sie auf Qualit\u00e4t und Frische beim Einkauf achten! Fleisch kommt \u00fcblicherweise auf die obere Grillplatte des Raclettes, und kann hier auf schnelle Weise gebraten werden. Achten Sie auf nicht zu lange Garzeiten, damit das Fleisch saftig bleibt. Ein kleiner Trick ist, das Fleisch in mundgerechte\u00a0<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Happen zu schneiden und bereits am Vortag zu marinieren. Dies verleiht ihm extra Geschmack und sch\u00fctzt vorm Austrocknen beim Braten.<\/span><\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Bacon<\/span><a href=\"https:\/\/www.raclette-grill.net\/wp-content\/uploads\/Raclette-Fleisch.jpg\" rel=\"lightbox[696]\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright wp-image-580\" src=\"https:\/\/www.raclette-grill.net\/wp-content\/uploads\/Raclette-Fleisch.jpg\" alt=\"\" width=\"150\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/www.raclette-grill.net\/wp-content\/uploads\/Raclette-Fleisch.jpg 283w, https:\/\/www.raclette-grill.net\/wp-content\/uploads\/Raclette-Fleisch-199x300.jpg 199w, https:\/\/www.raclette-grill.net\/wp-content\/uploads\/Raclette-Fleisch-88x133.jpg 88w\" sizes=\"(max-width: 150px) 100vw, 150px\" \/><\/a><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Schinken<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Kochschinken<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Kleine W\u00fcrstchen<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Salami<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Speckw\u00fcrfel<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Kassler<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">H\u00fchnerbrustfilet<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Schweinefilet<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Rinderfilet<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Entenbrust<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Pute<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<h2 id='Fisch'>Fisch<\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Fisch ist eine tolle Bereicherung f\u00fcr jedes Raclette. Vor allem Meeresfr\u00fcchte wie Krabben und Garnelen m\u00f6gen es, nur kurz auf der Grillplatte angebraten zu werden, damit Sie sch\u00f6n saftig bleiben. Vor allem beim Fisch steht Frische an erster Stelle der Dinge, auf die beim Einkauf geachtet werden m\u00fcssen. Falls Sie ganze St\u00fccke Lachs oder Seelachs anbraten, empfehlen wir, nach dem Drauflegen eine Weile den Fisch in Ruhe zu lassen. Nach einiger Zeit hat sich unten eine Kruste gebildet, die den Fisch zusammenh\u00e4lt, und er l\u00e4sst sich dann wie von selbst von der Grillplatte l\u00f6sen.<\/span><\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Lachs<\/span><a href=\"https:\/\/www.raclette-grill.net\/wp-content\/uploads\/Lachs-Mozzarella-01.jpg\" rel=\"lightbox[696]\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright wp-image-2153\" src=\"https:\/\/www.raclette-grill.net\/wp-content\/uploads\/Lachs-Mozzarella-01-300x225.jpg\" alt=\"Tomaten Lachs Mozzarella vor der Zubereitung\" width=\"180\" height=\"135\" srcset=\"https:\/\/www.raclette-grill.net\/wp-content\/uploads\/Lachs-Mozzarella-01-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.raclette-grill.net\/wp-content\/uploads\/Lachs-Mozzarella-01-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/www.raclette-grill.net\/wp-content\/uploads\/Lachs-Mozzarella-01.jpg 1600w\" sizes=\"(max-width: 180px) 100vw, 180px\" \/><\/a><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Krabben<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Garnelen (Scampis)<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Ger\u00e4ucherte Makrele<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Thunfisch<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Seelachs<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<h2 id='Frchte'>Fr\u00fcchte<\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Fr\u00fcchte liefern durch S\u00fc\u00dfe und S\u00e4ure eine perfekte Erg\u00e4nzung zum deftigen K\u00e4se und Fleisch. Ob einfach mit K\u00e4se \u00fcberbacken, als Teil des ber\u00fchmten \u201cToast Hawaii\u201d, oder gar als kr\u00f6nenden Abschluss in Form eines opulenten Nachtisches. Frische Fr\u00fcchte sind nat\u00fcrlich super, aber auch aus dem Tiefk\u00fchlfach oder Dose machen sie eine gute Figur, stammen sie so doch oft aus idealen Anbaugebieten und werden in voller Reife geerntet und verpackt. Unsere Empfehlung: Preiselbeeren, Kirschen oder Erdbeeren im Raclette-Pf\u00e4nnchen erhitzen, bis der Saft austritt. Dann das Ganze auf eine Kugel Vanille-Eis. Lecker!<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Preiselbeeren<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Ananas<\/span><a href=\"https:\/\/www.raclette-grill.net\/wp-content\/uploads\/Frucht-Nachtisch-Raclette.jpg\" rel=\"lightbox[696]\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright wp-image-2101\" src=\"https:\/\/www.raclette-grill.net\/wp-content\/uploads\/Frucht-Nachtisch-Raclette-300x225.jpg\" alt=\"\" width=\"180\" height=\"135\" srcset=\"https:\/\/www.raclette-grill.net\/wp-content\/uploads\/Frucht-Nachtisch-Raclette-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.raclette-grill.net\/wp-content\/uploads\/Frucht-Nachtisch-Raclette-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/www.raclette-grill.net\/wp-content\/uploads\/Frucht-Nachtisch-Raclette.jpg 1600w\" sizes=\"(max-width: 180px) 100vw, 180px\" \/><\/a><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Pfirsich<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Pflaume<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Bananen<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Aprikose<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Mandarinen<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Birne<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Feigen<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Weintrauben<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Kirschen<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Erdbeeren<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<h2 id='Gemse'>Gem\u00fcse<\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Keine Zutat beim Raclette ist so facettenreich und vielseitig wie das gute alte Gem\u00fcse! Dies regt zum Experimentieren an, bei dem Sie gerne auch mal regionale Spezialit\u00e4ten ausprobieren sollten. Wird das Gem\u00fcse ganz konventionell im Supermarkt gekauft, schadet es nicht, auf Saisonalit\u00e4t zu achten. Denn in der Saison sind die Produkte geschmackvoller und frischer. Doch auch eingelegtes Gem\u00fcse passt hervorragend zum Raclette. Was das Garen und Braten angeht, sollten Sie schauen, dass die Gr\u00f6\u00dfe des Gem\u00fcses zum Rest des Pfanneninhaltes passt. Denn nur so ist eine \u00e4hnliche Garzeit gegeben. Also besonders hartes oder gar faseriges Gem\u00fcse vorkochen, und immer in mundgerechte Happen schneiden.<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Gew\u00fcrzgurken<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Artischocken<a href=\"https:\/\/www.raclette-grill.net\/wp-content\/uploads\/gemuese-fuer-raclette.jpg\" rel=\"lightbox[696]\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright wp-image-542\" src=\"https:\/\/www.raclette-grill.net\/wp-content\/uploads\/gemuese-fuer-raclette-300x199.jpg\" alt=\"\" width=\"180\" height=\"119\" srcset=\"https:\/\/www.raclette-grill.net\/wp-content\/uploads\/gemuese-fuer-raclette-300x199.jpg 300w, https:\/\/www.raclette-grill.net\/wp-content\/uploads\/gemuese-fuer-raclette-200x133.jpg 200w, https:\/\/www.raclette-grill.net\/wp-content\/uploads\/gemuese-fuer-raclette.jpg 425w\" sizes=\"(max-width: 180px) 100vw, 180px\" \/><\/a><\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Blumenkohl<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Brokkoli<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Cornichons<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Fenchel<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Gurke<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Jalapenos<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Kartoffeln<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">K\u00fcrbis<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Tomaten<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Auberginen<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Kidney-Bohnen<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Lauch<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Mais<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Zucchini<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Mixed Pickles<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Paprika<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Peperoni<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Erbsen<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Pilze (z. B. Champignons)<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Silberzwiebeln<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Spargel<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Oliven<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Zwiebeln<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<h2 id='Fertige-Zutaten'>Fertige Zutaten<\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Erlaubt ist, was schmeckt, und deswegen sollte Sie keine Scheu haben, auch mal verr\u00fcckte Kombinationen zu wagen. Diese fertigen Zutaten k\u00f6nnen verfeinern, unterst\u00fctzen oder einfach S\u00e4ttigungsbeilage sein. Aber auch das Zusammenspiel verschiedener Texturen und Konsistenzen sorgt f\u00fcr Abwechslung beim Raclette-Grillen. Die Zubereitung von Nudeln und Reis direkt mit dem Raclette empfehlen wir nicht, da die Garzeit dann schlicht zu gro\u00df w\u00e4re. Also lieber vorher kochen und dann nur den letzten Schliff auf dem Grill geben.<\/span><\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Tortillachips<\/span><a href=\"https:\/\/www.raclette-grill.net\/wp-content\/uploads\/brot-fuers-raclette.jpg\" rel=\"lightbox[696]\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright wp-image-1626\" src=\"https:\/\/www.raclette-grill.net\/wp-content\/uploads\/brot-fuers-raclette-300x196.jpg\" alt=\"\" width=\"200\" height=\"131\" srcset=\"https:\/\/www.raclette-grill.net\/wp-content\/uploads\/brot-fuers-raclette-300x196.jpg 300w, https:\/\/www.raclette-grill.net\/wp-content\/uploads\/brot-fuers-raclette-200x130.jpg 200w, https:\/\/www.raclette-grill.net\/wp-content\/uploads\/brot-fuers-raclette.jpg 857w\" sizes=\"(max-width: 200px) 100vw, 200px\" \/><\/a><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Gyros<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Wei\u00dfbrot<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Baguette<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Nudeln<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Reis<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<h2 id='Saucen'>Saucen<\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Zu einem guten St\u00fcck Fleisch geh\u00f6rt eine gute <a href=\"https:\/\/www.raclette-grill.net\/raclette-rezepte\/sossen-fuer-raclette\/\">Sauce<\/a>! Ob selbstgemacht oder gekauft, verleihen sie dem gegrillten und \u00fcberbackenen Speisen den letzten Pfiff. Sie k\u00f6nnen diese Saucen direkt zu den Zutaten mit in die Pfanne geben oder einfach zum reindippen auf den Teller. Selbstgemachte Saucen k\u00f6nnen Sie ruhig auch in gr\u00f6\u00dferen Mengen herstellen und anschlie\u00dfend einfrieren.<\/span><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.raclette-grill.net\/wp-content\/uploads\/Raclette-Sossen.jpg\" rel=\"lightbox[696]\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright wp-image-466\" src=\"https:\/\/www.raclette-grill.net\/wp-content\/uploads\/Raclette-Sossen-252x300.jpg\" alt=\"\" width=\"150\" height=\"178\" srcset=\"https:\/\/www.raclette-grill.net\/wp-content\/uploads\/Raclette-Sossen-252x300.jpg 252w, https:\/\/www.raclette-grill.net\/wp-content\/uploads\/Raclette-Sossen-111x133.jpg 111w, https:\/\/www.raclette-grill.net\/wp-content\/uploads\/Raclette-Sossen.jpg 318w\" sizes=\"(max-width: 150px) 100vw, 150px\" \/><\/a><\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Aioli<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Tzatziki<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Worcestersauce<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Chutneys<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Steaksauce<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Curry Sauce s\u00fc\u00df-sauer<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Eiersauce<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Mayonnaise<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Marmellata<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Pilz-Sahne-Sauce<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<h2 id='Gewrze'>Gew\u00fcrze<\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Das Salz und Pfeffer Anwendung finden sollten, m\u00fcssen wir Ihnen nicht sagen. Doch schwieriger wird es bei den weiteren Gew\u00fcrzen, die in unglaublicher Vielzahl zur Verf\u00fcgung stehen. An sich sind hier nat\u00fcrlich auch alle Kombinationen erlaubt, die ihnen schmecken, aber manche passen ganz besonders zu einer bestimmten Zutat. Kartoffeln und Muskantnuss zum Beispiel sind beste Freunde, Rosmarin und Thymian verstehen sich auch bestens mit Kartoffeln, vielleicht sogar noch mehr mit Fleisch. Eine Prise Chili kann etwas die Schwere aus einer sehr fettigen Raclette-Schale nehmen. Und einer Kr\u00e4uterbutterflocke auf einem fertigen St\u00fcck Steak k\u00f6nnen nur wenige widerstehen!<\/span><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.raclette-grill.net\/wp-content\/uploads\/Raclette-Sosse-und-Gewuerze.jpg\" rel=\"lightbox[696]\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright wp-image-633\" src=\"https:\/\/www.raclette-grill.net\/wp-content\/uploads\/Raclette-Sosse-und-Gewuerze-225x300.jpg\" alt=\"Passende So\u00dfen und Gew\u00fcrze zum Raclette\" width=\"150\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/www.raclette-grill.net\/wp-content\/uploads\/Raclette-Sosse-und-Gewuerze-225x300.jpg 225w, https:\/\/www.raclette-grill.net\/wp-content\/uploads\/Raclette-Sosse-und-Gewuerze-768x1024.jpg 768w, https:\/\/www.raclette-grill.net\/wp-content\/uploads\/Raclette-Sosse-und-Gewuerze-99x133.jpg 99w, https:\/\/www.raclette-grill.net\/wp-content\/uploads\/Raclette-Sosse-und-Gewuerze.jpg 994w\" sizes=\"(max-width: 150px) 100vw, 150px\" \/><\/a><\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Salz<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Pfeffer<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Kr\u00e4uterbutter<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Paprikapulver<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Rosmarin<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Thymian<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Chili<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Muskatnuss<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<div style=\"width: 280px; float: left; text-align: justify;\"><\/div>\n<p>Auch wenn die Auswahl m\u00f6glicher Raclette Zutaten riesig ist, sollte man sich auf maximal 15 Zutaten beschr\u00e4nken. Dies reduziert nicht nur den Aufwand, sondern h\u00e4lt auch die Reste gering. \u00dcbrig gebliebende Zutaten k\u00f6nnen perfekt am n\u00e4chsten Tag zu einem vorz\u00fcglichen Resteessen verarbeitet werden.<\/p>\n<h2 style=\"text-align: justify;\" id='Die-richtige-Vorbereitung'>Die richtige Vorbereitung<\/h2>\n<div style=\"text-align: justify;\">\n<dl id=\"attachment_36\">\n<dt><a href=\"https:\/\/www.raclette-grill.net\/wp-content\/uploads\/Raclette-Grill-Party.jpg\" rel=\"lightbox[696]\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft wp-image-36\" src=\"https:\/\/www.raclette-grill.net\/wp-content\/uploads\/Raclette-Grill-Party-300x199.jpg\" alt=\"Raclette Grill-Party\" width=\"320\" height=\"213\" srcset=\"https:\/\/www.raclette-grill.net\/wp-content\/uploads\/Raclette-Grill-Party-300x199.jpg 300w, https:\/\/www.raclette-grill.net\/wp-content\/uploads\/Raclette-Grill-Party-200x133.jpg 200w, https:\/\/www.raclette-grill.net\/wp-content\/uploads\/Raclette-Grill-Party.jpg 849w\" sizes=\"(max-width: 320px) 100vw, 320px\" \/><\/a><\/dt>\n<\/dl>\n<\/div>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Raclette ist ein wunderbares Essen, bei dem der Gastgeber nicht die ganze Zeit in der K\u00fcche stehen muss, wenn die G\u00e4ste da sind. Denn mit ein bisschen Vorbereitung ist alles soweit fertig, wenn die G\u00e4ste eintreffen. Die Raclette Zutaten k\u00f6nnen im Vorfeld klein geschnitten werden und in Sch\u00e4lchen gef\u00fcllt werden. Bis die G\u00e4ste eintreffen, k\u00f6nnen die Sch\u00e4lchen mit den Beilagen im K\u00fchlschrank abgedeckt gelagert werden. Nehmen Sie die Raclette Zutatenliste f\u00fcr den Einkauf mit und kaufen Sie die Zutaten, die Ihnen und Ihren G\u00e4sten zusagen ein. Als grobe Richtlinie sollten sie pro Person mit folgenden Mengen rechnen:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">K\u00e4se: 200 &#8211; 250g<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Kartoffeln\/Nudeln\/Reis: 150 &#8211; 200g<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Fleisch: 120 &#8211; 150g<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Gem\u00fcse: 150 &#8211; 200g<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<h2 id='RacletteResteessen'>Raclette-Resteessen<\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Sind die G\u00e4ste erstmal weg, stellt sich die Frage: Wohin mit den <a href=\"https:\/\/www.raclette-grill.net\/raclette-tipps\/raclette-resteverwertung\/\">Resten<\/a>? Zum Wegwerfen sind die tollen Zutaten zu schade, doch die gro\u00dfe Anzahl an Fleisch, Gem\u00fcse und K\u00e4se passt nicht zwingend zusammen. Daher teilen Sie die Zutaten in zwei oder drei Gruppen ein. Jetzt zur\u00fcckerinnern an gestern: Welche Kombinationen in den Raclette-Pfannen schmeckte besonders gut? Diese Zutaten jetzt einfach in eine Auflaufform, den Raclette-K\u00e4se dar\u00fcber verteilen, und eventuell noch Zwiebeln oder kleingebr\u00f6selte Brotreste oder Tortillachips dar\u00fcber streuen &#8211; fertig ist der leckere Resteauflauf!<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Mit Hilfe dieser Raclette Zutatenliste erhalten Sie Ideen und Inspirationen f\u00fcr Ihr n\u00e4chstes Raclette Festessen. Fast alles was Ihnen schmeckt eignet sich zum Brutzeln in den kleinen Pfannen, dennoch gibt es auch weniger geeignete Produkte. Hier lernen Sie die Klassiker und Geheimtipps kennen, und erfahren etwas \u00fcber die Zubereitung der einzelnen Bestandteile. 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