Candle Light, das steht f\u00fcr vieles. F\u00fcr einen romantischen Abend bei Kerzenschein, f\u00fcr eine ged\u00e4mpfte Atmosph\u00e4re, also f\u00fcr eine behagliche, intime Stimmung. Candle Light kann aber auch eine Art beschreiben, wie ein Ger\u00e4t betrieben wird: ein Raclette Candle Light. Raclette ist sehr popul\u00e4r, denn man kann sich einen ganzen Abend lang mit den verschiedenen Zutaten besch\u00e4ftigen, sie immer wieder neu kombinieren.<\/p>\n
Raclette ist definitiv in die Kategorie „Slow Food“ einzuordnen. Hier wird die Zubereitung des Essens zelebriert. Zeit, ein bewusster Umgang mit den Zutaten, all das trifft auf einen Nerv gestresster Menschen. Ein mobiler Raclette Ofen, der durch Teelichter erw\u00e4rmt wird, stellt dabei eine stimmungsvolle Erg\u00e4nzung dar.<\/p>\n
Ein Raclette Candle Light, also ein kleiner mobiler Raclette Ofen, kann in vielen Bereichen eingesetzt werden. Wenn man zum Beispiel sein Raclette im Sommer auf der Terrasse genie\u00dfen m\u00f6chte, stellt dieser ohne Strom betriebene Ofen eine gute Alternative dar. Man kann ihn auf dem Esstisch drau\u00dfen platzieren oder ihm einen Platz auf einem Beistelltisch geben. Er arbeitet so lange, wie die Kerzen brennen. Den K\u00e4se, also speziellen pikanten Raclette K\u00e4se<\/a>, legt man oben in eine kleine Pfanne, die nach Erw\u00e4rmen, also dem Schmelzen des K\u00e4ses, heraus genommen werden kann. Unter der Pfanne brennen, je nach gew\u00fcnschter Intensit\u00e4t, die Teelichter. Wie viel W\u00e4rme diese kleinen Kerzen hervor rufen k\u00f6nnen, ist schon beachtlich.<\/p>\n In vielen Kulturen, wie zum Beispiel der japanischen, wird mit einem offenen Feuer direkt am Tisch gearbeitet. Dieses Prinzip greift der mobile Raclette Ofen auf. Er ist allerdings sehr kompakt und damit auch leicht in das Geschehen auf dem Tisch zu integrieren. Gleichzeitig stellt er in jeder Hinsicht den Mittelpunkt des Geschehens dar. Jeder Gast kann an diesen mobilen Grill heran. Diese Besch\u00e4ftigung mit etwas Nat\u00fcrlichem, einem „offenen Feuer“, ber\u00fchrt die meisten Menschen angenehm. Diese T\u00e4tigkeit wirkt beruhigend und schafft ein Gemeinschaftsgef\u00fchl. Raclette K\u00e4se kann mit jeder Art von Zutaten<\/a> kombiniert werden.<\/p>\n Der durch den mobilen Raclette Ofen sanft geschmolzene K\u00e4se kann mit jeder Art von Begleitung kombiniert werden. F\u00fcr die Vegetarier empfehlen sich Pilze, M\u00f6hren oder Zucchinistreifen, Freunde der fleischlichen Gen\u00fcsse nehmen Wurst oder Schinkenst\u00fccke. Was dabei z\u00e4hlt, ist der Vorgang des K\u00e4seschmelzens, den man mit Vorfreude beobachtet. Wenn sich der K\u00e4se durch die W\u00e4rme der Teelichter der gew\u00fcnschten Konsistenz n\u00e4hert, wird es spannend am Tisch. Wer darf die Pfanne bedienen, wie schabt man den K\u00e4se am geschicktesten?<\/p>\nEin Tischgrill der besonderen Art<\/h2>\n
F\u00fcr Vegetarier oder Fleischesser geeignet<\/h2>\n
Fotos vom Raclette Candle Light<\/h2>\n\n\t\t