{"id":926,"date":"2013-11-01T12:25:25","date_gmt":"2013-11-01T11:25:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.raclette-grill.net\/?page_id=926"},"modified":"2014-08-14T16:36:06","modified_gmt":"2014-08-14T14:36:06","slug":"heisser-stein","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.raclette-grill.net\/heisser-stein\/","title":{"rendered":"Hei\u00dfer Stein"},"content":{"rendered":"

\"Hei\u00dfer<\/a>Der hei\u00dfe Stein eignet sich hervorragend dazu\u00a0Fleisch<\/a>\u00a0und\u00a0Fisch<\/a>\u00a0mit dem Raclette Grill zu zubereiten. Selbstverst\u00e4ndlich ist Gem\u00fcse und\u00a0Obst<\/a>\u00a0ebenso f\u00fcr den hei\u00dfen Stein geeignet. Hei\u00dfe Steine kommen in unterschiedlichen Gesteinsarten vor, beispielsweise als Vulkanstein h\u00e4ufiger jedoch als Marmor. Besonders das gemeinsame, gesellige Zubereiten und die bek\u00f6mmliche Garmethode verhalfen dem Hei\u00dfen Stein zu seiner gro\u00dfen Beliebtheit. Zur Zubereitung werden die Speisen auf den Hei\u00dfen Stein gelegt und so durch die Hitze gebraten. Je nach Modell ist kein \u00d6l oder Fett erforderlich. Die Steinplatte, h\u00e4ufig aus Granit bestehend, wird mit elektrischen Heizst\u00e4ben erhitzt. Es gibt auch Modelle, bei denen die Steinplatte im Ofen erhitzt wird.\u00a0F\u00fcr den Hausgebrauch eignet sich ein Raclette-Grill mit zus\u00e4tzlicher \u201eHei\u00dfer Stein\u201c-Funktion an. Diese Modelle\u00a0sind variabel verwendbar: Einerseits als\u00a0Raclette Grill<\/a>\u00a0anderseits als Hei\u00dfer Stein. Auf der Grillplatte kann man hervorragend Fleisch und Gem\u00fcse braten.\u00a0Das leckere Essen von der Steinplatte ist schnell vorbereitet und macht in geselliger Runde sehr viel Spa\u00df.<\/p>\n

Ger\u00e4te mit hei\u00dfem Stein:<\/h2>\n

Tristar RA-2990 Raclette-Grill \/ Hei\u00dfer Stein<\/a><\/h3>\n

\"Tristar<\/a>Der Tristar RA-2990 Raclette Grill mit Hei\u00dfer Stein Funktion ist das ideale Ger\u00e4t f\u00fcr Grill- und Raclette-Abende f\u00fcr bis zu vier Personen. Vier antihaft-beschichtete Pf\u00e4nnchen und eine Grillplatte aus Naturstein in solider Qualit\u00e4t sorgen f\u00fcr unvergessliche kulinarische Gen\u00fcsse.<\/p>\n

<\/div>\n

Severin RG 2343 Raclette<\/a><\/h3>\n

\"Severin<\/a>Der Severin RG 2343 Raclette Grill ist ein Ger\u00e4t f\u00fcr gro\u00dfe gesellige Runden: Dieser Raclette Grill bietet mit seinem Naturstein aus Granit in den Abmessungen 50 x 25 cm wirklich genug Platz f\u00fcr das Grillen von Fleisch und Fisch und alles, worauf man sonst gerade Appetit entwickelt. Auch die 8,5 x 8.5 cm gro\u00dfen Raclette [\u2026]<\/p>\n

<\/div>\n

Tristar RA-2992 Raclette-\/Steingrill<\/a><\/h3>\n

\"Tristar<\/a>Der Tristar RA-2992 Raclette-\/Steingrill weist alle Funktionen und Eigenschaften auf, die das Grillen und das gemeinsame Raclette-Erlebnis f\u00fcr maximal acht Personen erfreulich machen: Mit seinen 1.400 W Leistung bringt er die erforderliche gleichm\u00e4\u00dfige Hitze auf, die f\u00fcr ein optimales Grillergebnis erforderlich ist. Mithilfe eines Thermostats kann die Hitzeentwicklung dieses sch\u00f6nen Raclette Grills je nach Bedarf [\u2026]<\/p>\n

<\/div>\n

Rommelsbacher RCS 1207 Raclette Stein Grill \u201cGusto\u201d<\/a><\/h3>\n

\"Rommelsbacher<\/a>Mit dem Rommelsbacher RCS 1207 Raclette Stein Grill \u201cGusto\u201d lassen sich erstklassige Grillergebnisse erzielen und das aus gutem Grund: Die Heizleistung des Ger\u00e4tes von 1.200 W erm\u00f6glicht schnelles und effizientes Grillen, denn der Grillstein aus Granit liegt auf dem Ger\u00e4t auf und wird direkt erhitzt.<\/p>\n

<\/div>\n

Severin RG 2341 Raclette-Partygrill mit Naturgrillstein<\/a><\/h3>\n

\"Severin<\/a>Der Severin RG 2341 Raclette-Partygrill mit Naturgrillstein ist f\u00fcr bis zu 8 Personen zu verwenden. Der regelbare Thermostat sorgt dabei immer f\u00fcr exakte Temperaturen \u2013 egal, ob kleine oder gr\u00f6\u00dfere Mengen an Grillgut zubereitet werden.<\/p>\n

<\/div>\n

Kela 66493 Mini Raclette Hei\u00dfer Stein Maloja<\/a><\/h3>\n

\"Kela<\/a>Ideal f\u00fcr zwei: Das Kela 66493 Mini Raclette Hei\u00dfer Stein Maloja eignet sich bestens f\u00fcr romantische Raclette-Abende in trauter Zweisamkeit. Doch auch wer gerne f\u00fcr sich selbst Raclette zubereiten und dazu noch grillen m\u00f6chte, ist mit diesem Ger\u00e4t gut beraten.<\/p>\n

<\/div>\n

Anleitung f\u00fcr den Hei\u00dfen Stein<\/h2>\n

Vorheizen der Steinplatte<\/h3>\n

Handelt es sich um ein Raclette-Ger\u00e4t mit einer Steinplatte sollte das Ger\u00e4t mindestens 30 Minuten vorgeheizt werden. Hierf\u00fcr wird der Raclette Grill bei aufgelegter Steinplatte auf volle Leistung eingestellt.<\/p>\n

Welches \u00d6l f\u00fcr den Hei\u00dfen Stein?<\/h3>\n

Von der Verwendung von \u00d6len, Bratcreme oder sonstigen Fetten wird bei den meisten Ger\u00e4ten abgeraten. Das Braten ohne \u00d6l ist einer der Hauptvorteile beim Hei\u00dfen Stein.<\/p>\n

Was kann auf dem Hei\u00dfen Stein zubereitet werden?<\/h3>\n

\"Rindfleisch<\/a>Bez\u00fcglich der Fleischsorten gibt es keine Beschr\u00e4nkungen, jedoch eignet sich hochwertiges Rindfleisch besonders gut. Auch Pute l\u00e4sst sich gut auf dem Hei\u00dfen Stein zubereiten, der Garvorgang dauert hier aber deutlich l\u00e4nger. Schweinefleisch kann auch zubereitet werden, ist aber deutlich z\u00e4her als Pute und Rind. Pro Person sollte man rund 300 bis 400 Gramm Fleisch einkalkulieren. Je nach Essgewohnheit der G\u00e4ste und Anzahl der angebotenen Beilagen kann man diese Empfehlung gerne anpassen. Um das Fleisch vorzubereiten, kann man die Zeit nutzen, in der sich das Ger\u00e4t vorheizt. Das Fleisch sollte zuerst abgesp\u00fclt werden und anschlie\u00dfend trocken getupft werden. Danach braucht man es nur noch in kleine Streifen zu schneiden (s. Bilder). Kleingeschnittenes Gem\u00fcse wie Paprika, Champignons, Zucchini schmecken von der Steinplatte richtig lecker. Andere beliebte Zutaten sind Spiegeleier, W\u00fcrstchen und Speck.<\/p>\n

Reinigung des Hei\u00dfen Steins<\/h3>\n

Bitte achten Sie darauf, der Stein h\u00e4lt seine Hitze noch f\u00fcr einige Zeit. Stellen Sie daher sicher, dass die Steinplatte ausreichend erkaltet ist, bevor Sie die Platte anfassen. Die Reinigung selbst erfolgt unter flie\u00dfendem hei\u00dfem Wasser, am besten mit etwas Sp\u00fcle und einer weichen B\u00fcrste. Hartn\u00e4ckige Reste k\u00f6nnen auch mit einem Ceranfeldschaber entfernt werden.<\/p>\n

Hei\u00dfen Stein kaufen<\/h2>\n

Wir stellen Ihnen auf diesem Portal zahlreiche Raclette-Ger\u00e4te mit Hei\u00dfer Stein-Funktion vor.\u00a0 St\u00f6bern Sie durch unsere aussagekr\u00e4ftigen Testberichte und finden Sie ein passendes Ger\u00e4t. Ein guter Hei\u00dfer Stein muss nicht teuer sein und ist schon f\u00fcr unter 50,- Euro erh\u00e4ltlich.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Der hei\u00dfe Stein eignet sich hervorragend dazu\u00a0Fleisch\u00a0und\u00a0Fisch\u00a0mit dem Raclette Grill zu zubereiten. Selbstverst\u00e4ndlich ist Gem\u00fcse und\u00a0Obst\u00a0ebenso f\u00fcr den hei\u00dfen Stein geeignet. Hei\u00dfe Steine kommen in unterschiedlichen Gesteinsarten vor, beispielsweise als Vulkanstein h\u00e4ufiger jedoch als Marmor. Besonders das gemeinsame, gesellige Zubereiten und die bek\u00f6mmliche Garmethode verhalfen dem Hei\u00dfen Stein zu seiner gro\u00dfen Beliebtheit. Zur Zubereitung werden […]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"acf":[],"yoast_head":"\nHei\u00dfer Stein kaufen - Testbericht und Preisvergleich<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Hei\u00dfer Stein beim Raclette. Der hei\u00dfe Stein eignet sich hervorragend zum Braten von Fleisch, Gem\u00fcse und Fisch. Hei\u00dfer Stein: einfach \u2713 schnell \u2713 lecker \u2713\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.raclette-grill.net\/heisser-stein\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Hei\u00dfer Stein kaufen - Testbericht und Preisvergleich\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Hei\u00dfer Stein beim Raclette. Der hei\u00dfe Stein eignet sich hervorragend zum Braten von Fleisch, Gem\u00fcse und Fisch. Hei\u00dfer Stein: einfach \u2713 schnell \u2713 lecker \u2713\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.raclette-grill.net\/heisser-stein\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Raclette Grill\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2014-08-14T14:36:06+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.raclette-grill.net\/wp-content\/uploads\/Heisser-Stein-Raclette-Grill-150x150.jpg\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Gesch\u00e4tzte Lesezeit\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"4 Minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.raclette-grill.net\/heisser-stein\/\",\"url\":\"https:\/\/www.raclette-grill.net\/heisser-stein\/\",\"name\":\"Hei\u00dfer Stein kaufen - Testbericht und Preisvergleich\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.raclette-grill.net\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.raclette-grill.net\/heisser-stein\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.raclette-grill.net\/heisser-stein\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.raclette-grill.net\/wp-content\/uploads\/Heisser-Stein-Raclette-Grill-150x150.jpg\",\"datePublished\":\"2013-11-01T11:25:25+00:00\",\"dateModified\":\"2014-08-14T14:36:06+00:00\",\"description\":\"Hei\u00dfer Stein beim Raclette. Der hei\u00dfe Stein eignet sich hervorragend zum Braten von Fleisch, Gem\u00fcse und Fisch. Hei\u00dfer Stein: einfach \u2713 schnell \u2713 lecker \u2713\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.raclette-grill.net\/heisser-stein\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"de-DE\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.raclette-grill.net\/heisser-stein\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de-DE\",\"@id\":\"https:\/\/www.raclette-grill.net\/heisser-stein\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/www.raclette-grill.net\/wp-content\/uploads\/Heisser-Stein-Raclette-Grill.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.raclette-grill.net\/wp-content\/uploads\/Heisser-Stein-Raclette-Grill.jpg\",\"width\":1600,\"height\":1200,\"caption\":\"Hei\u00dfer Stein bei einem Raclette Grill\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.raclette-grill.net\/heisser-stein\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Raclette Grill\",\"item\":\"https:\/\/www.raclette-grill.net\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Hei\u00dfer Stein\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.raclette-grill.net\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.raclette-grill.net\/\",\"name\":\"Raclette Grill\",\"description\":\"Ratgeber, Produktbewertungen und Tipps\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.raclette-grill.net\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"de-DE\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Hei\u00dfer Stein kaufen - Testbericht und Preisvergleich","description":"Hei\u00dfer Stein beim Raclette. Der hei\u00dfe Stein eignet sich hervorragend zum Braten von Fleisch, Gem\u00fcse und Fisch. Hei\u00dfer Stein: einfach \u2713 schnell \u2713 lecker \u2713","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.raclette-grill.net\/heisser-stein\/","og_locale":"de_DE","og_type":"article","og_title":"Hei\u00dfer Stein kaufen - Testbericht und Preisvergleich","og_description":"Hei\u00dfer Stein beim Raclette. Der hei\u00dfe Stein eignet sich hervorragend zum Braten von Fleisch, Gem\u00fcse und Fisch. Hei\u00dfer Stein: einfach \u2713 schnell \u2713 lecker \u2713","og_url":"https:\/\/www.raclette-grill.net\/heisser-stein\/","og_site_name":"Raclette Grill","article_modified_time":"2014-08-14T14:36:06+00:00","og_image":[{"url":"https:\/\/www.raclette-grill.net\/wp-content\/uploads\/Heisser-Stein-Raclette-Grill-150x150.jpg"}],"twitter_misc":{"Gesch\u00e4tzte Lesezeit":"4 Minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.raclette-grill.net\/heisser-stein\/","url":"https:\/\/www.raclette-grill.net\/heisser-stein\/","name":"Hei\u00dfer Stein kaufen - Testbericht und Preisvergleich","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.raclette-grill.net\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.raclette-grill.net\/heisser-stein\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.raclette-grill.net\/heisser-stein\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.raclette-grill.net\/wp-content\/uploads\/Heisser-Stein-Raclette-Grill-150x150.jpg","datePublished":"2013-11-01T11:25:25+00:00","dateModified":"2014-08-14T14:36:06+00:00","description":"Hei\u00dfer Stein beim Raclette. Der hei\u00dfe Stein eignet sich hervorragend zum Braten von Fleisch, Gem\u00fcse und Fisch. Hei\u00dfer Stein: einfach \u2713 schnell \u2713 lecker \u2713","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.raclette-grill.net\/heisser-stein\/#breadcrumb"},"inLanguage":"de-DE","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.raclette-grill.net\/heisser-stein\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de-DE","@id":"https:\/\/www.raclette-grill.net\/heisser-stein\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.raclette-grill.net\/wp-content\/uploads\/Heisser-Stein-Raclette-Grill.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.raclette-grill.net\/wp-content\/uploads\/Heisser-Stein-Raclette-Grill.jpg","width":1600,"height":1200,"caption":"Hei\u00dfer Stein bei einem Raclette Grill"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.raclette-grill.net\/heisser-stein\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Raclette Grill","item":"https:\/\/www.raclette-grill.net\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Hei\u00dfer Stein"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.raclette-grill.net\/#website","url":"https:\/\/www.raclette-grill.net\/","name":"Raclette Grill","description":"Ratgeber, Produktbewertungen und Tipps","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.raclette-grill.net\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"de-DE"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.raclette-grill.net\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/926"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.raclette-grill.net\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.raclette-grill.net\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raclette-grill.net\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raclette-grill.net\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=926"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.raclette-grill.net\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/926\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.raclette-grill.net\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=926"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}