{"id":957,"date":"2013-11-01T13:05:31","date_gmt":"2013-11-01T12:05:31","guid":{"rendered":"https:\/\/www.raclette-grill.net\/?page_id=957"},"modified":"2014-08-01T14:37:51","modified_gmt":"2014-08-01T12:37:51","slug":"weihnachtszeit-bratapfel-zeit","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.raclette-grill.net\/raclette-rezepte\/besondere-raclette-rezepte\/weihnachtszeit-bratapfel-zeit\/","title":{"rendered":"Weihnachtszeit-Bratapfel-Zeit"},"content":{"rendered":"<p>Die Winter- und Weihnachtszeit ist auch die typische Zeit f\u00fcr Zimt- und Brat\u00e4pfel. Was jedoch kaum jemand wei\u00df: diese K\u00f6stlichkeiten lassen sich leicht abgewandelt zu einem tollen <a href=\"https:\/\/www.raclette-grill.net\/raclette-rezepte\/raclette-dessert-rezepte\/\">Raclette-Dessert<\/a> verwandeln. Besonders an kalten Winter- und Herbsttagen ein kulinarischer Traum f\u00fcr Jung und Alt.<\/p>\n<h3 id='Bentigt-werden-die-folgenden-Zutaten-fr-vier-Personen'><a href=\"https:\/\/www.raclette-grill.net\/wp-content\/uploads\/Raclette-Bratapfel.jpg\" rel=\"lightbox[957]\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-1034\" style=\"margin-top: 20px; margin-bottom: 20px;\" alt=\"Bratapfel mit Mandeln \/ baked apple with almond\" src=\"https:\/\/www.raclette-grill.net\/wp-content\/uploads\/Raclette-Bratapfel-300x199.jpg\" width=\"300\" height=\"199\" srcset=\"https:\/\/www.raclette-grill.net\/wp-content\/uploads\/Raclette-Bratapfel-300x199.jpg 300w, https:\/\/www.raclette-grill.net\/wp-content\/uploads\/Raclette-Bratapfel-200x133.jpg 200w, https:\/\/www.raclette-grill.net\/wp-content\/uploads\/Raclette-Bratapfel.jpg 849w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>Ben\u00f6tigt werden die folgenden Zutaten f\u00fcr vier Personen:<\/h3>\n<ul>\n<li>vier kleine bis mittelgro\u00dfe \u00c4pfel,<\/li>\n<li>zwei Eigelb,<\/li>\n<li>200 Gramm Cr\u00e8me double oder Doppelrahm (es kann nat\u00fcrlich auch Cr\u00e8me fra\u00eeche verwendet werden),<\/li>\n<li>jeweils ein Essl\u00f6ffel Vanillezucker (oder Puderzucker) sowie Zimt.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Zun\u00e4chst werden die \u00c4pfel gesch\u00e4lt, geviertel und entkernt. Gr\u00f6\u00dfere \u00c4pfel k\u00f6nnen auch geachtelt werden). Nun werden sie in F\u00e4cherform in die Raclette-Pf\u00e4nnchen gegeben. Aus den restlichen Zutaten wird eine Creme ger\u00fchrt und anschlie\u00dfend \u00fcber die \u00c4pfel verteilt. Jetzt werden die \u00c4pfel 10 bis 15 Minuten unter der Heizspirale vom Tisch-Raclette \u00fcberbacken, bis die Creme leicht stockt. Wer will, kann auch einen Schu\u00df Eierlik\u00f6r in die Creme einarbeiten und die fertigen \u00c4pfel noch mit etwas Puderzucker und Zimt bestreuen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Die Winter- und Weihnachtszeit ist auch die typische Zeit f\u00fcr Zimt- und Brat\u00e4pfel. Was jedoch kaum jemand wei\u00df: diese K\u00f6stlichkeiten lassen sich leicht abgewandelt zu einem tollen Raclette-Dessert verwandeln. Besonders an kalten Winter- und Herbsttagen ein kulinarischer Traum f\u00fcr Jung und Alt. 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