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Severin RG 2686 Raclette-Grill
Der Severin RG 2686 Raclette-Grill ist ein kompaktes Gerät für kleine Raclette-Runden. Er bietet Platz für 4 Pfännchen und besitzt eine Grillplatte. In unserem Test schauen wir, für wen der Raclette-Grill geeignet ist. Funktionsumfang Der Severin RG 2686 bietet eine Leistung von 600 Watt, was für ein Gerät dieser Größe ausreichend ist. Die vier antihaft-beschichteten Raclette-Pfännchen werden […]
Der Käse brutzelt langsam unter den Heizstäben und umgarnt eine zarte Kartoffel. Es duftet herrlich nach gekochten Brokkoli, der in einem anderen Pfännchen gerade von Käse überbacken wird. So oder so ähnlich ereignet sich das gemütliche Raclette Essen in tausenden deutschen Haushalten in jedem Jahr. Gerade in der (Vor-)Weihnachtszeit ist neben dem klassischen Fondue das Raclette eines […]
Das Raclette ist herzhaft, klassisch und hat in vielen Haushalten Tradition. Spätestens zum Beginn der kalten Jahreszeit. Wenn dabei aber immer nur die gleichen Zutaten auf der Tafel landen, kann das auf Dauer langweilig und eintönig sein. Die folgenden Anregungen schaffen hier Abhilfe. Das Auge isst mit – die Tischdeko Wer ein Raclette plant, hat […]
Damit das Raclette ein voller Erfolg und ein pures Geschmackserlebnis wird, ist nicht zuletzt die Wahl des Käses von großer Bedeutung. Die Auswahl ist umfangreich und bietet für jeden Geschmack das Passende. Aber welcher Käse entspricht den Ansprüchen an Schmelzeigenschaften oder Aromen? Der typische Raclette-Käse Der originale Raclette-Käse kommt aus der Schweiz. Beliebt und weit […]
Raclette trotz Laktoseintoleranz
Wenn zum Raclette geladen wird, bleiben Menschen mit Laktoseintoleranz meist außen vor oder müssen auf andere Speisen ausweichen. Denn mit Käse überbackene Köstlichkeiten sind schließlich tabu. Tatsächlich ist das aber unnötig, wenn die richtigen Käsesorten ausgewählt werden. Verträgliches Raclette – Worauf ist zu achten? Auch wenn auf die meisten Milchprodukte verzichtet werden muss, werden einige […]
Severin RG 2685 Raclette-Grill
Dieser Testbericht untersucht den Raclette Grill Severin RG 2685. Während im Raclette-Bereich bis zu 8 Pfännchen gleichzeitig gegart werden können, bietet das Gerät auch eine wendbare Grillplatte: Die eine Seite weist eine glatte Oberfläche auf, die andere Seite ist geriffelt. Das kompakte Design bringt die acht Pfännchen auf vergleichsweise kleinem Raum unter. Das Schweizer Nationalgericht […]
Raclette Zutatenliste Mit dieser Raclette Zutatenliste können Sie Ideen für passende Zutaten für Ihr nächstes Raclette Essen finden. Natürlich erhebt diese Zutatenliste keinen Anspruch auf Vollständigkeit. Weiterlesen Raclettebrötchen – Brötchen fürs Raclette backen Das Raclette ist an sich schon eine köstliche Abwechslung. Ganz ohne Brot und Brötchen können die deftigen Leckereien aber auf den Magen […]
Der heiße Stein eignet sich hervorragend dazu Fleisch und Fisch mit dem Raclette Grill zu zubereiten. Selbstverständlich ist Gemüse und Obst ebenso für den heißen Stein geeignet. Heiße Steine kommen in unterschiedlichen Gesteinsarten vor, beispielsweise als Vulkanstein häufiger jedoch als Marmor. Besonders das gemeinsame, gesellige Zubereiten und die bekömmliche Garmethode verhalfen dem Heißen Stein zu seiner großen Beliebtheit. Zur Zubereitung werden […]
Raclette Fleisch: Auswahl und Vorbereitung
Das Raclette ist nicht nur eine beliebte Zubereitungsart von Speisen zu Silvester oder Heiligabend, sondern insbesondere für gesellige Momente mit Freunden oder der Familie. Die Pfännchen des Raclettes oder die Grillfläche können individuell und vielseitig mit allerlei Leckereien versehen werden. Doch für den perfekten Geschmack und ein gelungenes Raclette entscheidet einzig und allein die Auswahl […]
Raclette ist eines der bekanntesten Schweizer Nationalgerichte. Hauptzutaten sind geschmolzener Käse und gegarte Kartoffeln. In geselliger Runde lässt sich der Raclette Grill am besten genießen. Ursprünglich eine einfache Speise, die am offenen Feuer zubereitet wurde, ist Raclette heute oft ein genüsslicher und mehrere Stunden lang dauernder Event, bei dem alle denkbaren Zutaten für kulinarische Abwechslung […]
