Raclette Tipps

Zubereitung von Raclette

Ein köstliches Raclette ist die Garantie für einen gemütlichen Abend im Kreise der Familie oder mit Freunden. Die Vorbereitung eines Raclettes ist schnell erledigt und auch die verschiedenen Zutaten lassen sich individuell an alle Vorlieben anpassen. So wird das Raclette immer zu einem echten kulinarischen Höhepunkt, der zugleich mit einer richtig schönen, gemütlichen Stimmung einhergeht. […]

Raclette beim Camping

Raclette – die wetterunabhängige Alternative zum Grillen Wer kennt das Problem nicht? Man möchte einen Abend mit Freunden auf dem Campingplatz verbringen, aber das Wetter macht einem einen Strich durch die Rechnung. Hier bietet ein Raclette eine sinnvolle und auch abwechslungsreiche Alternative an. Denn mit einem Raclette ist man vollkommen wetterunabhängig und es bietet eine […]

Raclette Anlässe

Raclette macht schon in der Vorbereitung sehr viel Spaß und gehört zu den individuellen und geselligen Abendessen, die ein Gastgeber anbieten kann. Fleisch, Fisch und Gemüse lassen sich in den Pfännchen mit herzhaften Käse überbacken. Dazu passen leckere Dips und Saucen, frisch gebackenes Brot oder Toast. Mit Raclette steht dem Abend zu Zweit oder dem […]

Raclette Beilagen

Jetzt, da die Weihnachtstage und Silvester unmittelbar vor der Tür stehen, bietet sich wieder mal ausreichend Zeit für Geselligkeit mit der Familie und mit Freunden. Die langen Winterabende laden geradezu ein, gemütlich und in aller Ruhe beisammen zu sitzen, der Raclette-Grill auf den Tisch zu stellen und zusammen zu trinken und zu speisen. Mit den […]

Raclette ist eines der bekanntesten Schweizer Nationalgerichte. Hauptzutaten sind geschmolzener Käse und gegarte Kartoffeln. In geselliger Runde lässt sich der Raclette Grill am besten genießen. Ursprünglich eine einfache Speise, die am offenen Feuer zubereitet wurde, ist Raclette heute oft ein genüsslicher und mehrere Stunden lang dauernder Event, bei dem alle denkbaren Zutaten für kulinarische Abwechslung […]

Raclette häufige Fragen

Erfahren Sie mehr zum Thema Raclette. Hier stellen wir Ihnen die häufigsten Fragen rund um das Raclette vor, selbstverständlich liefern wir die passenden Antworten gleich mit. Zögern Sie nicht, in den Kommentaren weitere Fragen zu stellen. Kann man Raclette Käse einfrieren? Selbstverständlich kann man Raclette Käse einfrieren, da es sich um einen sogenannten Schnitt- bzw. […]

Raclette Käse online bestellen

Passenden Käse für das nächste Raclette Essen kann man auch online bestellen. Die Auswähl im Raclette Käse Versand ist groß: Für jeden Geschmack und Geldbeutel ist ein geeigneter Käse dabei. Auch geschmackliche Variationen sind auswählbar.

Der perfekte Raclette Abend

Zusammen mit Freunden und Freundinnen essen, sich dabei unterhalten, gemütlich beisammen sitzen und sich in Gesellschaft entspannen: Raclette ist keine Mahlzeit, kein Gericht, sondern eine Lebenseinstellung und Genuss pur. Es hat Tradition, dass Menschen sich zu ausgiebigen Mahlzeiten treffen und weniger das gute Essen als vielmehr als Miteinander zählt. Aber was gehört zu einem wirklich […]

Raclette in der Sommerzeit

Das schweizerische Raclette hat sich auch bei uns in Deutschland zu einer beliebten Speise entwickelt. Heute sitzt jeder gern zusammen während des Essen in der Gruppe mit Freunden oder der Familie zusammen. Besonders schön sind solche Begegnungen in der warmen Jahreszeit. Auf einer großen Terrasse oder im Garten sitzt die Familie unter dem Sternenhimmel und […]

Wein zu Raclette

Faszinierend, aber nicht immer einfach: Raclette und Wein. Zwei Produkte mit ausgesprochenen, individuellen Charakteren, die füreinander bestimmt sind, wenn sie zueinanderpassen und sich ergänzen. Nur wie findet man den perfekt korrespondierenden Wein zum Raclette heraus? Häufig wird zu Raclette eher Weißwein empfohlen. Er wird von den meisten Weinkennern als frischer und leichter empfunden und ist […]

Köstliche Kombination: Raclette und Fondue

Sowohl das Raclette als auch das Fondue werden als kulinarisches Ritual in einer kleinen oder größeren Runde genossen, in deren Mittelpunkt das Raclette Grill oder ein Fonduetopf steht. Beide Vorrichtungen sind beheizbar und ersetzen auf diese Weise den Herd. Bei geringer Vorbereitung wird den Teilnehmern ein hoher Genuss geboten, der sich über einen längeren Zeitraum […]

Kalorienbewusstes Raclette

Nicht nur in der kalten Jahreszeit ist Raclette eine beliebte und leckere Alternative zum Sonntagsbraten oder klassischen Fondue. Wer auf seine Figur achtet, hat dabei allerdings oft das Nachsehen, denn Raclette steht in dem Ruf, alles andere als kalorienarm zu sein. Glücklicherweise gibt es aber durchaus einige Möglichkeiten, um aus der üppigen Schlemmerei ein gesundes […]

Raclette Fleisch: Auswahl und Vorbereitung

Das Raclette ist nicht nur eine beliebte Zubereitungsart von Speisen zu Silvester oder Heiligabend, sondern insbesondere für gesellige Momente mit Freunden oder der Familie. Die Pfännchen des Raclettes oder die Grillfläche können individuell und vielseitig mit allerlei Leckereien versehen werden. Doch für den perfekten Geschmack und ein gelungenes Raclette entscheidet einzig und allein die Auswahl […]

Raclette-Grill vs. Racletteofen

Nicht nur klassisch zu Sylvester – auf jeder Party ist ein Racletteessen beliebt. Die Vorteile liegen auf der Hand: Jeder kann für sich selbst genau das kochen, was er mag. Der Gastgeber kann nicht in ein Fettnäpfen treten, wie das bei einem klassischen Gericht leicht passiert. Außerdem wird er um das Kochen selbst erleichtert – […]

Heißer Stein: Fleisch (Auswahl, Vorbereitung)

Der heiße Stein ist eine hervorragende Möglichkeit mal anders zu kochen und zu essen. Durch seine hohen Temperaturen gilt der heiße Stein als eine Koch-, Grill- und Bratmöglichkeit, die bis tief in das Innerste eines Fleischstückes jegliche Keime und Bakterien garantiert abtötet. Damit ist ein gesundes Essen, dass fast ohne Fett oder Öl auskommt, gewährleistet. […]

Raclette genießen mit Kindern

Das Raclette ist eine eine Art der Speisezubereitung, die besonders bei Kindern großes Interesse weckt. Mit dem Raclette werden Kinder zu kleinen Köchen, wenn die Eltern bei der Auswahl der Lebensmittel und dem Kochen mit dem Raclette auf einige Details achten. Denn schnell können Kinder den Spaß am Raclette verlieren, insbesondere, wenn zu besonderen Anlässe […]

Getränke fürs Raclette

Wer zum Raclette Essen einlädt muss natürlich rundum für das leibliche Wohl der Gäste sorgen. Dazu gehören neben den richtigen Zutaten auch die passenden Getränke fürs Raclette. Nach der deftigen und oft fettigen Mahlzeit wird zwar traditionell Schnaps gereicht – aber was soll bis dahin getrunken werden? Getränke fürs Raclette Tee zum Raclette Tee eignet […]

Tipps zur Raclette Zubereitung

Zubereitung von Raclette Ein köstliches Raclette ist die Garantie für einen gemütlichen Abend im Kreise der Familie oder mit Freunden. Die Vorbereitung eines Raclettes ist schnell erledigt und auch die verschiedenen Zutaten lassen sich individuell an alle Vorlieben anpassen. weiterlesen Raclette Fleisch: Auswahl und Vorbereitung Das Raclette ist nicht nur eine beliebte Zubereitungsart von Speisen […]

Raclette Tipps: Zutaten

Raclette Zutatenliste Mit dieser Raclette Zutatenliste können Sie Ideen für passende Zutaten für Ihr nächstes Raclette Essen finden. Natürlich erhebt diese Zutatenliste keinen Anspruch auf Vollständigkeit. Weiterlesen Raclettebrötchen – Brötchen fürs Raclette backen Das Raclette ist an sich schon eine köstliche Abwechslung. Ganz ohne Brot und Brötchen können die deftigen Leckereien aber auf den Magen […]

Glutenfreie Raclette Zutaten

Ein gemütlicher Raclette-Abend mit Freunden oder der Familie macht viel Spaß und bietet die Möglichkeit, sich Köstlichkeiten ganz nach Geschmack selbst zuzubereiten. Auch Personen, die unter Zöliakie leiden und Gluten nicht vertragen, müssen auf dieses gesellige Vergnügen nicht verzichten. Es existieren zahlreiche glutenfreie Zutaten, die sich hervorragend für ein gelungenes Raclette-Essen eignen. Glutenfreie Raclette Zutaten: […]

Raclette trotz Laktoseintoleranz

Wenn zum Raclette geladen wird, bleiben Menschen mit Laktoseintoleranz meist außen vor oder müssen auf andere Speisen ausweichen. Denn mit Käse überbackene Köstlichkeiten sind schließlich tabu. Tatsächlich ist das aber unnötig, wenn die richtigen Käsesorten ausgewählt werden. Verträgliches Raclette – Worauf ist zu achten? Auch wenn auf die meisten Milchprodukte verzichtet werden muss, werden einige […]

Das Raclette ist herzhaft, klassisch und hat in vielen Haushalten Tradition. Spätestens zum Beginn der kalten Jahreszeit. Wenn dabei aber immer nur die gleichen Zutaten auf der Tafel landen, kann das auf Dauer langweilig und eintönig sein. Die folgenden Anregungen schaffen hier Abhilfe. Das Auge isst mit – die Tischdeko Wer ein Raclette plant, hat […]

Raclettebrötchen - Brötchen fürs Raclette backen

Das Raclette ist an sich schon eine köstliche Abwechslung. Ganz ohne Brot und Brötchen können die deftigen Leckereien aber auf den Magen schlagen. Wer aus diesen Beilagen etwas Besonders machen möchte, findet hier die passenden Anregungen. Raclettebrötchen – perfekt geformt Runde oder ovale Brötchen sind schön und gut. Und eine nette Beilage beim geselligen Raclette. […]

Raclette Trotz Allergie

Raclette trotz Laktoseintoleranz Wenn zum Raclette geladen wird, bleiben Menschen mit Laktoseintoleranz meist außen vor oder müssen auf andere Speisen ausweichen. Denn mit Käse überbackene Köstlichkeiten sind schließlich tabu. Tatsächlich ist das aber unnötig, wenn die richtigen Käsesorten ausgewählt werden. Weiterlesen Glutenfreie Raclette Zutaten Ein gemütlicher Raclette-Abend mit Freunden oder der Familie macht viel Spaß […]

Seit einigen Jahren wird Ofenkäse auch hierzulande immer populärer. Dabei handelt es sich um einen Weichkäse, der in einer Form in den Ofen geschoben wird, bis er schmilzt. Anschließend wird er heiß mit verschiedenen Beilagen gegessen. Ob selbstgemacht oder als Fertiggericht zubereitet, diese Spezialität schmeckt immer köstlich und ist außerordentlich leicht verdaulich sowie reich an […]

Käsesorten zum Raclette

Damit das Raclette ein voller Erfolg und ein pures Geschmackserlebnis wird, ist nicht zuletzt die Wahl des Käses von großer Bedeutung. Die Auswahl ist umfangreich und bietet für jeden Geschmack das Passende. Aber welcher Käse entspricht den Ansprüchen an Schmelzeigenschaften oder Aromen? Der typische Raclette-Käse Der originale Raclette-Käse kommt aus der Schweiz. Beliebt und weit […]

Leckere Möglichkeiten der Raclette Resteverwertung

Wer einen gemütlichen Abend um den Raclettegrill plant, kauft für gewöhnlich lieber zu viele Zutaten als zu wenige. So kommt es häufig dazu, dass am nächsten Tag noch Käse, Fleisch- oder Gemüsestückchen übrig sind. Die Mühe, die man sich beim Kleinschneiden während der Raclettevorbereitung gemacht hat, war jedoch nicht umsonst, da sich aus den Stückchen […]

Raclette Kochbuch - Tipps für Kochbücher zum Raclette

Hier stellen wir einige interessante Kochbücher für den perfekten Raclette-Abend vor. Den Anfang macht das Raclette Kochbuch von Tanja Dusy – Raclette das brutzelt so schön: Das Buch hat sehr viele kreative Rezepte und gibt Hinweise dazu, wie viel Fleisch, Kartoffeln, Brot und Raclette-Käse pro Person eingerechnet werden sollte. Das Buch hat orientalische und vegetarische […]